Piena putra

Šis ēdiens patika 0 lietotājiem | 0 lietotāji saglabāja šo ēdienu
Uzturvērtība
Uz 1000 g porciju
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
Kopējais tauku daudzums
25.0g
Mononepiesātinātie tauki7.0g
Polinepiesātinātie tauki1.0g
Piesātinātie tauki16.0g
Trans-tauki1.0g
Kopējais ogļhidrātu daudzums
48.0g
Cukuri48.0g
Dzīvnieku olbaltumvielas34.0g
Par
Piena putru gatavo no 2,5% govs piena. Tā nodrošina mērenu olbaltumvielu daudzumu, dabīgos piena cukurus un piena taukus, kā arī kalciju, B12 vitamīnu un riboflavīnu.
Vitamīni un minerālvielas
Vitamīni
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|
| Holīns | 140.0mg | 25% | |
| A vitamīns | 180.0mcg | 20% | |
| Tiamīns (B1) | 0.4mg | 33% | |
| B12 vitamīns | 4.5mcg | 188% | |
| Riboflavīns (B2) | 1.8mg | 138% | |
| Niacīns (B3) | 1.0mg | 6% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 3.5mg | 70% | |
| B6 vitamīns | 0.4mg | 24% | |
| Biotīns (B7) | 30.0mcg | 100% | |
| Folskābe (B9) | 50.0mcg | 13% | |
| D vitamīns | 1.5mcg | 8% | |
| E vitamīns | 100.0mg | 667% | |
| K vitamīns | 3.0mcg | 3% | |
Minerālvielas
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|
| Kalcijs | 1200.0mg | 120% | |
| Varš | 100.0mcg | 11% | |
| Dzelzs | 0.3mg | 2% | |
| Magnijs | 110.0mg | 26% | |
| Fosfors | 950.0mg | 136% | |
| Kālijs | 1500.0mg | 32% | |
| Selēns | 30.0mcg | 55% | |
| Nātrijs | 440.0mg | 19% | |
| Cinks | 4.0mg | 36% | |
Piena putra
Vienkārša uz piena bāzes gatavota putra, ko pagatavo, vārot govs pienu, līdz tas nedaudz sabiezē. Tā kā sastāvdaļās norādīts tikai piens, visatbilstošākais variants ir vienkārša piena putra vai sabiezināta piena ēdiens.
Sastāvdaļas
Govs piens: 1000 g
Pagatavošana
1. Ielejiet pienu katlā ar biezu dibenu.
2. Karsējiet uz vidēji zemas uguns, laiku pa laikam apmaisot, lai tas nepiedegtu.
3. Vāriet uz lēnas uguns, līdz piens nedaudz sabiezē un sasniedz vēlamo konsistenci.
4. Noņemiet no uguns un pasniedziet siltu.
Sagatavošanas un gatavošanas laiks
Sagatavošanas laiks: 2 minūtes
Gatavošanas laiks: 20 līdz 40 minūtes
Noderīgi padomi
Izmantojiet katlu ar biezu dibenu, lai nepieļautu piedegšanu.
Jo vairāk piens reducējas, jo biežāk to apmaisiet.
Uzturiet zemu temperatūru, lai izvairītos no pārvārīšanās un piedegšanas.VeģetāraBez glutēnaSabalansēta