vistas buljons
Vistas buljons ir viegls, sāļš novārījums ar 6 kalorijām uz 100 g un nātriju. To bieži izmanto zupām, mērcēm, risoto un sautējumiem.
Par
Vistas buljons ir sāļš, vieglas garšas šķidrums, ko gatavo, ūdenī lēni vārot vistu, kaulus un garšaugus vai dārzeņus. To bieži izmanto kā pamatu zupām, mērcēm, risoto un sautējumiem.
Uzturvērtība
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
Kalorijas
6 kcal
0% DV
Kopējais tauku daudzums
0.2g
0% DV
D vitamīns0.1g
K vitamīns0.1g
Kopējais ogļhidrātu daudzums
0.3g
0% DV
B12 vitamīns0.1g
Biotīns (B7)0.2g
Olbaltumvielas
0.4g
1% DV
Dzīvnieku olbaltumvielas0.4g
Vitamīni un minerālvielas
Vitamīni
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Holīns | 1.0mg | 0% | |
| Tiamīns (B1) | 0.0mg | 1% | |
| B12 vitamīns | 0.0mcg | 1% | |
| Riboflavīns (B2) | 0.0mg | 1% | |
| Niacīns (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 0.1mg | 1% | |
| B6 vitamīns | 0.0mg | 1% | |
| Folskābe (B9) | 1.0mcg | 0% |
Minerālvielas
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 1.0mg | 0% | |
| Varš | 5.0mcg | 1% | |
| Dzelzs | 0.1mg | 1% | |
| Magnijs | 1.0mg | 0% | |
| Fosfors | 5.0mg | 1% | |
| Kālijs | 10.0mg | 0% | |
| Selēns | 1.0mcg | 2% | |
| Nātrijs | 110.0mg | 5% | |
| Cinks | 0.1mg | 0% |
Receptes ar vistas buljons (4)
Krēmīga vistas nūdeļu zupa
285 kcal
Krēmīga vistas nūdeļu zupa
180 kcal
Nūdeļu zupa ar sojas mērci, vistu un olu
520 kcal
Vistas gaļas bumbiņas ar zīdainu kartupeļu biezeni un brūno mērci
760 kcal