vistas augšstilbs
Vistas augšstilbs ir sulīgs tumšās gaļas gabals ar 177 kalorijām uz 100 g un holīnu. Cep, grilē vai sautē sātīgām maltītēm.
Par
Vistas augšstilbs ir aromātisks, maigs putnu gaļas gabals ar tumšāku gaļu un izteiktāku garšu nekā vistas krūtiņai. To bieži cep cepeškrāsnī, grilē, sautē vai izmanto sautējumos, karijos un zupās.
Uzturvērtība
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
Kalorijas
177 kcal
9% DV
Kopējais tauku daudzums
8.1g
12% DV
D vitamīns2.3g
K vitamīns3.4g
Tiamīns (B1)1.6g
Kopējais ogļhidrātu daudzums
0.0g
0% DV
Olbaltumvielas
24.2g
48% DV
Dzīvnieku olbaltumvielas24.2g
Vitamīni un minerālvielas
Vitamīni
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Holīns | 93.0mg | 17% | |
| Folskābe (B9) | 4.0mcg | 1% | |
| Niacīns (B3) | 6.4mg | 40% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 1.0mg | 20% | |
| Riboflavīns (B2) | 0.2mg | 12% | |
| Tiamīns (B1) | 0.1mg | 6% | |
| A vitamīns | 21.0mcg | 2% | |
| B12 vitamīns | 0.3mcg | 13% | |
| B6 vitamīns | 0.5mg | 29% | |
| D vitamīns | 0.1mcg | 1% | |
| E vitamīns | 0.2mg | 1% | |
| K vitamīns | 0.3mcg | 0% |
Minerālvielas
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 12.0mg | 1% | |
| Varš | 60.0mcg | 7% | |
| Dzelzs | 1.1mg | 6% | |
| Magnijs | 22.0mg | 5% | |
| Fosfors | 200.0mg | 29% | |
| Kālijs | 223.0mg | 5% | |
| Selēns | 24.0mcg | 44% | |
| Nātrijs | 84.0mg | 4% | |
| Cinks | 2.0mg | 18% |
Receptes ar vistas augšstilbs (4)
Lentil and spinach stew with roasted chicken thigh
610 kcal
Lentil and chicken stew with carrots, kale, and potatoes
710 kcal
Sezama glazēta vista ar edamami un gurķi
585 kcal
Rotini ar bazilika pesto un kraukšķīgu ceptu vistas šķiņķīti
540 kcal
