čili pārslas
Čili pārslas ir sasmalcināti kaltēti čili pipari. Tās satur 318 kalorijas uz 100 g un izceļas ar A vitamīnu asiem ēdieniem.
Par
Čili pārslas ir kaltēti, sasmalcināti sarkanie čili pipari ar asu, pikantu sīvumu un nedaudz augļainu, dūmakainu garšu. Tās bieži izmanto picu, makaronu, vokpannu ēdienu, mērču un marināžu garšvielošanai.
Uzturvērtība
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
Kalorijas
318 kcal
16% DV
Kopējais tauku daudzums
17.3g
27% DV
D vitamīns3.3g
K vitamīns2.9g
Tiamīns (B1)8.8g
Kopējais ogļhidrātu daudzums
56.6g
19% DV
Folskābe (B9)27.2g
B12 vitamīns10.3g
Biotīns (B7)19.1g
Olbaltumvielas
12.0g
24% DV
Augu olbaltumvielas12.0g
Vitamīni un minerālvielas
Vitamīni
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Holīns | 51.5mg | 9% | |
| Folskābe (B9) | 49.0mcg | 12% | |
| Niacīns (B3) | 8.7mg | 54% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 2.5mg | 50% | |
| Riboflavīns (B2) | 0.4mg | 32% | |
| Tiamīns (B1) | 0.3mg | 28% | |
| A vitamīns | 2081.0mcg | 231% | |
| B6 vitamīns | 2.5mg | 144% | |
| E vitamīns | 29.1mg | 194% |
Minerālvielas
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 148.0mg | 15% | |
| Varš | 0.4mcg | 0% | |
| Dzelzs | 7.8mg | 43% | |
| Magnijs | 152.0mg | 36% | |
| Fosfors | 293.0mg | 42% | |
| Kālijs | 2014.0mg | 43% | |
| Selēns | 8.8mcg | 16% | |
| Nātrijs | 30.0mg | 1% | |
| Cinks | 2.5mg | 23% |
Receptes ar čili pārslas (3)
Sezama glazēta vista ar edamami un gurķi
585 kcal
Sičuaņas stila cūkgaļas lāpstiņa čili eļļas marinādē
2240 kcal
Pikanti ķiploku un sojas marinēta vista
1580 kcal
