vārīta kvinoja
Vārīta kvinoja ir olbaltumvielām bagāts grauds ar 120 kalorijām uz 100 g un magniju. To bieži izmanto bļodās, salātos un piedevās.
Par
Vārīta kvinoja ir viegls, gaisīgs pilngrauds ar maigu, nedaudz riekstainu garšu un mīkstu, bet viegli košļājamu tekstūru. To bieži izmanto kā piedevu, salātos, graudu bļodās un zupās, kā arī kā bezglutēna aizstājēju rīsiem vai kuskusam.
Uzturvērtība
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
Kalorijas
120 kcal
6% DV
Kopējais tauku daudzums
1.9g
3% DV
D vitamīns0.2g
K vitamīns0.5g
Tiamīns (B1)1.1g
Kopējais ogļhidrātu daudzums
21.3g
7% DV
Folskābe (B9)2.8g
B12 vitamīns0.9g
Biotīns (B7)17.6g
Olbaltumvielas
4.4g
9% DV
Augu olbaltumvielas4.4g
Vitamīni un minerālvielas
Vitamīni
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Holīns | 23.0mg | 4% | |
| Tiamīns (B1) | 0.1mg | 9% | |
| Riboflavīns (B2) | 0.1mg | 8% | |
| Niacīns (B3) | 0.4mg | 3% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 0.2mg | 4% | |
| B6 vitamīns | 0.1mg | 7% | |
| Folskābe (B9) | 42.0mcg | 11% | |
| E vitamīns | 0.6mg | 4% |
Minerālvielas
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 17.0mg | 2% | |
| Varš | 0.2mcg | 0% | |
| Dzelzs | 1.5mg | 8% | |
| Magnijs | 64.0mg | 15% | |
| Fosfors | 152.0mg | 22% | |
| Kālijs | 172.0mg | 4% | |
| Selēns | 2.8mcg | 5% | |
| Nātrijs | 7.0mg | 0% | |
| Cinks | 1.1mg | 10% |
Receptes ar vārīta kvinoja (21)
Sardine quinoa salad with spinach, broccoli, lemon, and olive oil
515 kcal
Broccoli quinoa bowl with edamame, tahini, and lemon
510 kcal
Salmon quinoa spinach bowl with mushrooms and avocado
640 kcal
Lentil and spinach quinoa bowl
520 kcal
Chicken Quinoa Chickpea Salad
590 kcal
Lentil quinoa bowl with roasted sweet potato, spinach, and pumpkin seeds
610 kcal
Lentil quinoa kale bowl with roasted red pepper and pumpkin seeds
540 kcal
Tempeh Quinoa Bowl with Roasted Sweet Potato and Pumpkin Seeds
560 kcal
Lentil quinoa dinner bowl with roasted broccoli, pumpkin seeds, and lemon-tahini sauce
610 kcal
Lentil, spinach, and red bell pepper quinoa bowl
520 kcal
Grilled salmon quinoa bowl with kale and avocado
610 kcal
Salmon quinoa power bowl with spinach and avocado
620 kcal
Salmon quinoa bowl with spinach and roasted red peppers
560 kcal
Grilled chicken quinoa bowl with spinach, roasted red peppers, and avocado
620 kcal
Grilled chicken quinoa bowl with spinach, roasted sweet potato, and bell peppers
620 kcal
Grilled chicken quinoa power bowl with spinach, bell peppers, and avocado
620 kcal
Grilled chicken quinoa bowl with spinach, avocado, and orange segments
620 kcal
Salmon quinoa power bowl with spinach, chickpeas, and avocado
680 kcal
Grilled chicken quinoa bowl with spinach, black beans, and roasted peppers
620 kcal
Grilled salmon quinoa bowl with spinach and roasted sweet potato
620 kcal
Grilēta vistas krūtiņa ar kvinoju, sparģeļiem, bazilika pesto un citronu
655 kcal