cepta ola
Cepta ola satur 196 kalorijas uz 100 g un nodrošina holīnu, kā arī olbaltumvielas un taukus sātīgām brokastīm.
Par
Cepta ola ir pagatavota ola ar sarecējušu baltumu un maigu vai kraukšķīgu dzeltenumu atkarībā no pagatavošanas veida. Tai ir maiga, sāļeni izteikta garša, un to bieži pasniedz brokastīs, sviestmaizēs vai kā piedevu rīsiem, grauzdiņiem un salātiem.
Uzturvērtība
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
Kalorijas
196 kcal
10% DV
Kopējais tauku daudzums
14.8g
23% DV
D vitamīns3.3g
K vitamīns5.7g
Tiamīns (B1)2.0g
Kopējais ogļhidrātu daudzums
1.1g
0% DV
B12 vitamīns1.1g
Olbaltumvielas
13.6g
27% DV
Dzīvnieku olbaltumvielas13.6g
Vitamīni un minerālvielas
Vitamīni
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Holīns | 293.0mg | 53% | |
| A vitamīns | 160.0mcg | 18% | |
| Tiamīns (B1) | 0.0mg | 3% | |
| B12 vitamīns | 1.1mcg | 46% | |
| Riboflavīns (B2) | 0.5mg | 36% | |
| Niacīns (B3) | 0.1mg | 0% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 1.5mg | 30% | |
| B6 vitamīns | 0.2mg | 10% | |
| Biotīns (B7) | 20.0mcg | 67% | |
| Folskābe (B9) | 47.0mcg | 12% | |
| D vitamīns | 2.0mcg | 10% | |
| E vitamīns | 1.1mg | 7% | |
| K vitamīns | 0.3mcg | 0% |
Minerālvielas
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 56.0mg | 6% | |
| Varš | 70.0mcg | 8% | |
| Dzelzs | 1.9mg | 11% | |
| Magnijs | 12.0mg | 3% | |
| Fosfors | 198.0mg | 28% | |
| Kālijs | 138.0mg | 3% | |
| Selēns | 31.7mcg | 58% | |
| Nātrijs | 207.0mg | 9% | |
| Cinks | 1.3mg | 12% |
Receptes ar cepta ola (2)
Brokastu plate ar ceptu olu, bekonu, kūpinātu lasi, kartupeļu daiviņu un virtuli ar zemeņu ievārījumu
620 kcal
Klasisks brokastu šķīvis ar pankūkām, ceptām olām, bekonu un desiņām
1080 kcal