Glikozes sīrups ir salds sīrups cepšanai un konfektēm. Tas satur 316 kalorijas uz 100 g un nodrošina dzelzi.
Glikozes sīrups ir biezs, salds sīrups, ko iegūst, hidrolizējot cieti, parasti no kukurūzas, kviešiem vai kartupeļiem. Tam ir maigs saldums, un to izmanto konditorejā, maizes izstrādājumos, glazūrās un dzērienos, lai piešķirtu saldumu, kontrolētu kristalizāciju un uzlabotu tekstūru.
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu






