Konservanti ir pārtikas piedevas, kas pagarina glabāšanas laiku. Tie satur 0 kaloriju uz 100 g un palīdz kavēt bojāšanos.
Konservanti ir plaša pārtikas piedevu kategorija, ko izmanto, lai palēninātu bojāšanos, kavētu mikroorganismu augšanu un pagarinātu glabāšanas laiku. Tie nav viena atsevišķa sastāvdaļa, un tiem pašiem par sevi nav standarta uzturvērtības profila.
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu



