Bezcukura citrusu enerģijas dzēriens
Šis ēdiens patika 0 lietotājiem | 0 lietotāji saglabāja šo ēdienu
Uzturvērtība
Uz 330 g porciju
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
Kalorijas
10 kcal
1% DV
Kopējais tauku daudzums
0.0g
0% DV
Kopējais ogļhidrātu daudzums
2.0g
1% DV
Ciete2.0g
Olbaltumvielas
0.0g
0% DV
Par
Bezcukura enerģijas dzēriens ar citrusu garšu un tikai 10 kalorijām porcijā. Tas nesatur taukus un olbaltumvielas, satur ļoti maz ogļhidrātu, kā arī pievienotu kofeīnu, taurīnu un B vitamīnus.
Sastāvdaļas
Vitamīni un minerālvielas
Vitamīni
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Tiamīns (B1) | 0.4mg | 33% | |
| B12 vitamīns | 1.2mcg | 50% | |
| Riboflavīns (B2) | 0.5mg | 38% | |
| Niacīns (B3) | 8.0mg | 50% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 2.0mg | 40% | |
| B6 vitamīns | 0.5mg | 29% |
Minerālvielas
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 5.0mg | 1% | |
| Magnijs | 3.0mg | 1% | |
| Kālijs | 20.0mg | 0% | |
| Nātrijs | 180.0mg | 8% |
Bezcukura citrusu enerģijas dzirksts
Asi veidots, bezcukura gāzēts dzēriens, kas balstās uz tīru skābumu, atturīgu saldumu un precīzu kofeīna devu. Tā raksturam jābūt mundram, nevis agresīvam, ar sausu pēcgaršu un noslīpētu, komerciālu skaidrību. Pasniedziet to rūpīgi atdzesētu, lai gāzētība, aromāts un rūgtums saglabātu savu spriegumu.
Ēdiena kategorija: Gāzēts funkcionāls dzēriens
Virtuve vai izcelsme: Mūsdienu
Maltītes veids: Dzēriens
Iznākums: 1 skārdene
Porcijas lielums: 330 g
Pagatavošanas laiks: 5 minūtes
Gatavošanas laiks: 0 minūtes
Kopējais laiks: 5 minūtes
Grūtības pakāpe: Viegli
500 g maisīšanas trauks
Smalka putojamā slotiņa
Digitālie svari ar precizitāti līdz 0,1 g
330 g skārdene vai pudele, rūpīgi atdzesēta
Gāzēts ūdens, atdzesēts: 317.0 g
Citronskābe: 2.0 g
Taurīns: 1.0 g
Kofeīns: 0.2 g
Dabīgie aromatizētāji: 0.5 g
Saldinātāji: 0.1 g
Konservanti: 0.1 g
B grupas vitamīni: 9.1 g
1. Novietojiet maisīšanas trauku uz svariem un pievienojiet gāzēto ūdeni. Turiet trauku aukstu; šķidrumam jābūt tuvu 4°C, lai saglabātu gāzi un izteiksmīgu asumu.
2. Šādā secībā iekaisiet citronskābi, taurīnu, kofeīnu, dabīgos aromatizētājus, saldinātājus, konservantus un B grupas vitamīnus. Viegli saputojiet 20 līdz 30 sekundes, tikai līdz viss pilnībā izšķīdis un vienmērīgi sajaucies. Šķidrumam jāsaglabājas dzidram un dzīvīgam, bez redzamām granulām.
3. Nekavējoties pārlejiet gatavo dzērienu atdzesētajā 330 g skārdenē vai pudelē. Ja izmantojat piemērotu trauku, nekavējoties aizveriet, vai arī pasniedziet uzreiz pēc ieliešanas.
4. Ja nepieciešams, atdzesējiet vēl 10 minūtes. Dzērienam jāizceļas ar smalku gāzētības perlējumu, tīru citrusu noti un sausu, koncentrētu pēcgaršu.
Pasniedziet atdzesētā glāzē vai tieši no skārdenes, bez garnējuma. Dzērienam jāšķiet spilgtam, askētiskam un precīzam, ar gāzētību priekšplānā un saldumu atturīgi fonā.
Maisiet pēc iespējas mazāk; pārmērīga putošana dzērienu atgāzēs.
Līdzsvars ir atkarīgs no zemas temperatūras un tūlītējas pasniegšanas.
Pirms pasniegšanas visam jābūt pilnībā izšķīdušam, citādi pēcgarša šķitīs raupja.
Receptes pamatinformācija
Aprīkojums
Sastāvdaļas
Pagatavošana
Noformēšana un pasniegšana
Pasniedziet atdzesētā glāzē vai tieši no skārdenes, bez garnējuma. Dzērienam jāšķiet spilgtam, askētiskam un precīzam, ar gāzētību priekšplānā un saldumu atturīgi fonā.
Profesionālas piezīmes
KetoAr zemu ogļhidrātu saturuVegānaVeģetāraBez glutēnaBez piena produktiemSabalansēta