timiāns
Timiāns ir aromātisks garšaugs ar 101 kcal uz 100 g un daudz K vitamīna. To bieži izmanto gaļas, zupu un dārzeņu garšošanai.
Par
Timiāns ir aromātisks garšaugs ar siltu, zemes noti, viegli piparmētru un citronīgu garšu. To bieži izmanto ceptas gaļas, dārzeņu, zupu, sautējumu, mērču un garšaugu maisījumu garšošanai.
Uzturvērtība
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
Kalorijas
101 kcal
5% DV
Kopējais tauku daudzums
1.7g
3% DV
D vitamīns0.5g
K vitamīns0.1g
Tiamīns (B1)0.9g
Kopējais ogļhidrātu daudzums
24.5g
8% DV
Folskābe (B9)14.0g
B12 vitamīns1.7g
Biotīns (B7)8.7g
Olbaltumvielas
5.6g
11% DV
Augu olbaltumvielas5.6g
Vitamīni un minerālvielas
Vitamīni
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Holīns | 43.6mg | 8% | |
| A vitamīns | 4751.0mcg | 528% | |
| Tiamīns (B1) | 0.0mg | 4% | |
| Riboflavīns (B2) | 0.5mg | 36% | |
| Niacīns (B3) | 1.8mg | 11% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 0.4mg | 8% | |
| B6 vitamīns | 0.3mg | 20% | |
| Folskābe (B9) | 45.0mcg | 11% | |
| C vitamīns | 160.1mg | 178% | |
| E vitamīns | 1.8mg | 12% | |
| K vitamīns | 1714.5mcg | 1429% |
Minerālvielas
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 405.0mg | 41% | |
| Varš | 555.0mcg | 62% | |
| Dzelzs | 17.4mg | 97% | |
| Magnijs | 160.0mg | 38% | |
| Fosfors | 106.0mg | 15% | |
| Kālijs | 609.0mg | 13% | |
| Selēns | 4.5mcg | 8% | |
| Nātrijs | 9.0mg | 0% | |
| Cinks | 1.8mg | 16% |
Receptes ar timiāns (6)
Baltie rīsi ar garšaugu vistu, maziem kartupeļiem, ziedkāpostu un sarkanajām pupiņām
650 kcal
Roast chicken dinner with Brussels sprouts, carrots, and quinoa
575 kcal
Vistas krūtiņa ar sinepju krējuma mērci, frī kartupeļiem, ceptiem kartupeļiem un jauktiem zaļajiem salātiem
1085 kcal
Ceptas cūkgaļas ribiņas ar kartupeļiem, dzelteno un sarkano papriku un zaļajām pupiņām
1045 kcal
Creamy white bean and mushroom skillet with fortified soy milk
480 kcal
Pannā cepts ribeye steiks ar timiāna sviestu
930 kcal