मुख्यपृष्ठ / world / ग्वान्चाले

ग्वान्चाले

ग्वान्चाले हे क्युअर्ड डुकराच्या गालाचे मांस आहे, कार्बोनारा व अमात्रिचियानासाठी प्रसिद्ध. 100 ग्रॅममध्ये 655 कॅलरीज आणि सोडियम जास्त असते.

ग्वान्चाले

माहिती

ग्वान्चाले हे इटालियन पद्धतीने क्युअर केलेले डुकराच्या गालाचे मांस आहे. याला समृद्ध, चवदार स्वाद आणि मऊ, चरबीयुक्त पोत असते. कार्बोनारा आणि अमात्रिचियाना सारख्या पास्ता पदार्थांमध्ये ते सहसा छोटे तुकडे करून वितळवून वापरतात, तसेच सूप आणि सॉसमध्ये अधिक खोल चव आणण्यासाठीही ते घालतात.

पोषण माहिती

प्रति 100g

2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य

कॅलरी 655 kcal
33% DV
एकूण मेद 69.0g
100% DV
व्हिटॅमिन D24.0g
व्हिटॅमिन K31.0g
थायामिन (B1)8.0g
एकूण कार्बोहायड्रेट 0.0g
0% DV
प्रथिने 7.0g
14% DV
प्राणिजन्य प्रथिने7.0g

जीवनसत्त्वे आणि खनिजे

जीवनसत्त्वे

पोषकघटकप्रमाणDV%अर्धायुष्य
कोलीन70.0mg13%
फोलेट (B9)1.0mcg0%
नायसिन (B3)3.0mg19%
पँटोथेनिक आम्ल (B5)0.5mg10%
रायबोफ्लेविन (B2)0.1mg8%
थायामिन (B1)0.3mg25%
व्हिटॅमिन B120.4mcg17%
व्हिटॅमिन B60.2mg12%
व्हिटॅमिन E0.3mg2%

खनिजे

पोषकघटकप्रमाणDV%अर्धायुष्य
कॅल्शियम10.0mg1%
तांबे40.0mcg4%
लोह0.6mg3%
मॅग्नेशियम12.0mg3%
फॉस्फरस120.0mg17%
पोटॅशियम180.0mg4%
सेलेनियम25.0mcg45%
सोडियम1800.0mg78%
झिंक1.8mg16%

ग्वान्चाले असलेल्या पाककृती (1)

App Store वर डाउनलोड करा