हाय फ्रुक्टोज कॉर्न सिरप हे प्रक्रिया केलेल्या अन्नपदार्थां व पेयांमध्ये वापरले जाणारे द्रव गोडकारक आहे. 100 ग्रॅममध्ये 281 कॅलरी व कॅल्शियम मिळते.
हाय फ्रुक्टोज कॉर्न सिरप हे मक्याच्या स्टार्चपासून बनवलेले गोड, घट्ट द्रव गोडकारक आहे. ते शीतपेये, बेकरी पदार्थ, सॉस आणि प्रक्रिया केलेल्या अन्नपदार्थांमध्ये सामान्यतः वापरले जाते. याची चव साखरेसारखी स्वच्छ आणि तीव्र गोड असते. ओलावा टिकवून ठेवणे आणि पोत सुधारणे या गुणांमुळे त्याला महत्त्व दिले जाते.
प्रति 100g
2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य



