पास्ता शिजवलेले पाणी

माहिती

पास्ता शिजवलेले पाणी म्हणजे पास्ता उकळल्यानंतर उरलेले स्टार्चयुक्त द्रव. याची चव सौम्य आणि किंचित खारट असते. सॉस पातळ करण्यासाठी आणि इमल्सिफाय करण्यासाठी याचा नेहमी वापर होतो, त्यामुळे सॉस पास्ताला अधिक चांगल्या प्रकारे चिकटतो.

पोषण माहिती

प्रति 100g

2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य