पोलेंटा

माहिती

पोलेंटा हे दळलेल्या पिवळ्या मक्यापासून बनवलेले जाडसर कॉर्नमीलचे पेज किंवा घट्ट खाद्य आहे. याला सौम्य, किंचित गोडसर मक्याची चव असते. ते बहुतेकदा क्रीमी स्वरूपात दिले जाते, तसेच बेक करून, तळून किंवा चविष्ट पदार्थांसाठी बेस म्हणूनही वापरले जाते.

पोषण माहिती

प्रति 100g

2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य

जीवनसत्त्वे आणि खनिजे

जीवनसत्त्वे

खनिजे