तकोयाकी सॉस
तकोयाकी सॉस हा गोड-खारट जपानी टॉपिंग आहे. 100 ग्रॅममध्ये 120 कॅलरी असतात आणि तो तकोयाकी व ओकोनोमियाकीला पारंपरिक चव देतो.
माहिती
तकोयाकी सॉस हा घट्ट, गोड-खारट जपानी मसाला सॉस आहे. तो वूस्टरशायर सॉससारखा वाटतो, पण अधिक समृद्ध आणि कमी आंबट असतो. हा सॉस तकोयाकी, ओकोनोमियाकी आणि इतर खमंग स्ट्रीट फूडवर वरून घालतात.
पोषण माहिती
प्रति 100g
2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य
कॅलरी
120 kcal
6% DV
एकूण मेद
0.1g
0% DV
एकूण कार्बोहायड्रेट
28.0g
9% DV
फोलेट (B9)0.5g
व्हिटॅमिन B1222.0g
बायोटिन (B7)5.5g
प्रथिने
0.8g
2% DV
वनस्पतिजन्य प्रथिने0.8g
जीवनसत्त्वे आणि खनिजे
जीवनसत्त्वे
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कोलीन | 2.0mg | 0% | |
| थायामिन (B1) | 0.0mg | 2% | |
| रायबोफ्लेविन (B2) | 0.0mg | 2% | |
| नायसिन (B3) | 0.4mg | 3% | |
| पँटोथेनिक आम्ल (B5) | 0.1mg | 1% | |
| व्हिटॅमिन B6 | 0.0mg | 2% | |
| फोलेट (B9) | 4.0mcg | 1% | |
| व्हिटॅमिन C | 1.0mg | 1% | |
| व्हिटॅमिन E | 0.2mg | 1% | |
| व्हिटॅमिन K | 0.5mcg | 0% |
खनिजे
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कॅल्शियम | 15.0mg | 2% | |
| तांबे | 40.0mcg | 4% | |
| लोह | 0.6mg | 3% | |
| मॅग्नेशियम | 8.0mg | 2% | |
| फॉस्फरस | 18.0mg | 3% | |
| पोटॅशियम | 180.0mg | 4% | |
| सेलेनियम | 1.0mcg | 2% | |
| सोडियम | 4200.0mg | 183% | |
| झिंक | 0.2mg | 2% |
तकोयाकी सॉस असलेल्या पाककृती (1)
