पोषण माहिती
प्रति 300g सर्व्हिंग
2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य
मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅट5.0g
पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅट3.0g
संतृप्त मेद3.0g
एकूण कार्बोहायड्रेट
35.0g
तंतू6.0g
स्टार्च25.0g
साखर8.0g
प्राणीजन्य प्रथिने10.0g
वनस्पतीजन्य प्रथिने10.0g
लिंबू-हर्ब फिनिशसह गार्डन ग्रेन बाउल
प्रस्तावना
हे अतिरेकापेक्षा संतुलनासाठी तयार केलेले स्वच्छ, नीटस जेवण आहे. ते ताजे, पोषक आणि पूर्ण वाटले पाहिजे, ज्यात घट्ट धान्याचा बेस, मऊ भाज्या आणि संपूर्ण बाउलला उठाव देणारा ताजातवाना शेवट असावा. हा पदार्थ रचना टिकवून ठेवण्यासाठी डिझाइन केलेला आहे, तरीही चवीला हलका राहतो.
रेसिपीची मूलभूत माहिती
पदार्थाचा प्रकार: हेल्दी ग्रेन बाउल
खाद्यप्रकार किंवा उगम: समकालीन
कोर्स प्रकार: मुख्य जेवण
उत्पन्न: 1 सर्व्हिंग
सर्व्हिंग आकार: 300 g
तयारीची वेळ: 10 मिनिटे
शिजवण्याची वेळ: 15 मिनिटे
एकूण वेळ: 25 मिनिटे
कठीणपणा: सोपे
उपकरणे
मध्यम सॉसपॅन
बारीक चलनी
मिक्सिंग बाउल
लहान सॉते पॅन
सर्व्हिंग बाउल
साहित्य
मिश्रित हेल्दी साहित्य, 300 g
कृती
1. मिश्रित हेल्दी साहित्य समसमान शिजवण्यासाठी आणि एकत्र मांडणीसाठी तयार ठेवा. मिश्रणात धान्ये, भाज्या आणि प्रथिनांचे घटक असल्यास, टेक्स्चर आणि वेळ नियंत्रित करण्यासाठी आवश्यक तेव्हाच ते वेगळे करा.
2. मध्यम सॉसपॅन मध्यम आचेवर ठेवा आणि असल्यास प्रथम धान्य किंवा स्टार्च घटक शिजवा, तो मऊ होईपर्यंत पण तरीही वेगळेपणा टिकून राहील असा. टेक्स्चर लवचिक असावे, चुरगळलेले नसावे, आणि धान्ये वेगवेगळी राहिली पाहिजेत.
3. भाज्या आणि प्रथिनांचे घटक लहान सॉते पॅनमध्ये मध्यम आचेवर 3 ते 5 मिनिटे गरम करा, फक्त पूर्णपणे गरम होईपर्यंत आणि हलकेसे मऊ होईपर्यंत. रंग आणि रचना टिकवा; मिश्रण खूप मऊ किंवा ओलसर होऊ देऊ नका.
4. सर्व घटक मिक्सिंग बाउलमध्ये एकत्र करा आणि समान रीतीने पसरतील इतकेच हलक्या हाताने मिसळा. तयार मिश्रण संतुलित, एकसंध आणि स्वतःच्या घटकांमुळे हलकेसे चविष्ट वाटले पाहिजे.
5. अंतिम तापमान समायोजित करा, जेणेकरून पदार्थ उबदार सर्व्ह होईल, टेक्स्चर वेगवेगळे जाणवतील आणि शेवट स्वच्छ वाटेल.
प्लेटिंग आणि सर्व्हिंग
मिश्रण उथळ सर्व्हिंग बाउलमध्ये चमच्याने घाला आणि त्याला नीट, कॉम्पॅक्ट ढिगाचा आकार द्या. वरचा भाग नीटस ठेवा आणि कडा स्वच्छ ठेवा. टेक्स्चर वेगवेगळे राहतील आणि पदार्थ ताजा व संतुलित वाटेल तोपर्यंत लगेच सर्व्ह करा.
व्यावसायिक नोंदी
प्रत्येक टप्प्यावर टेक्स्चर जपा; हा पदार्थ संयमामुळे यशस्वी होतो.
ओलावा नियंत्रित ठेवा, जेणेकरून अंतिम बाउल जड न वाटता स्पष्टपणे उठून दिसेल.
अंतिम मांडणी भरगच्च न दिसता पूर्ण चव देणारी असावी.