Roti brioche ialah roti gulung kaya mentega dengan 333 kalori per 100g dan natrium sebagai mineral yang menonjol.
Roti brioche ialah roti yis yang lembut, kaya, dan sedikit manis, dibuat dengan mentega dan telur. Ia biasa digunakan untuk burger, sandwic, dan roti sarapan kerana teksturnya yang lembut serta rasa keemasan bermentega.
Setiap 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kolina | 35.0mg | 6% | |
| Vitamin A | 80.0mcg | 9% | |
| Tiamina (B1) | 0.5mg | 38% | |
| Vitamin B12 | 0.3mcg | 15% | |
| Riboflavin (B2) | 0.3mg | 19% | |
| Niasin (B3) | 4.0mg | 25% | |
| Asid Pantotenik (B5) | 0.6mg | 12% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 5% | |
| Biotin (B7) | 5.0mcg | 17% | |
| Folat (B9) | 90.0mcg | 23% | |
| Vitamin D | 0.8mcg | 4% | |
| Vitamin E | 1.2mg | 8% | |
| Vitamin K | 3.0mcg | 3% |
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 70.0mg | 7% | |
| Kuprum | 120.0mcg | 13% | |
| Zat Besi | 3.0mg | 17% | |
| Magnesium | 20.0mg | 5% | |
| Fosforus | 110.0mg | 16% | |
| Kalium | 120.0mg | 3% | |
| Selenium | 25.0mcg | 45% | |
| Natrium | 430.0mg | 19% | |
| Zink | 0.9mg | 8% |


