Isi ayam lembut ialah potongan tanpa lemak dengan 114 kalori per 100g dan kolina, penting untuk metabolisme dan fungsi saraf.
Isi ayam lembut ialah jalur daging kecil dan lembut yang terletak di bawah dada ayam. Rasanya ringan dan cepat dimasak, menjadikannya pilihan popular untuk ditumis, dibakar, dipanggang, digoreng dan masakan tumis.
Setiap 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kolina | 85.0mg | 15% | |
| Vitamin A | 13.0mcg | 1% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 5% | |
| Vitamin B12 | 0.3mcg | 13% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 9% | |
| Niasin (B3) | 13.7mg | 86% | |
| Asid Pantotenik (B5) | 1.0mg | 20% | |
| Vitamin B6 | 0.5mg | 29% | |
| Folat (B9) | 4.0mcg | 1% | |
| Vitamin D | 0.1mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.3mg | 2% | |
| Vitamin K | 0.3mcg | 0% |
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 11.0mg | 1% | |
| Kuprum | 40.0mcg | 4% | |
| Zat Besi | 0.7mg | 4% | |
| Magnesium | 28.0mg | 7% | |
| Fosforus | 210.0mg | 30% | |
| Kalium | 256.0mg | 5% | |
| Selenium | 27.0mcg | 49% | |
| Natrium | 74.0mg | 3% | |
| Zink | 1.0mg | 9% |