Laman Utama / world / gliserin

gliserin

Gliserin ialah alkohol gula jernih dan manis. Ia mengandungi 430 kalori per 100g dan sering digunakan untuk mengekalkan kelembapan dalam bakeri.

gliserin

Tentang

Gliserin, juga dipanggil gliserol, ialah alkohol gula yang jernih, tidak berbau, dan berasa manis. Ia digunakan sebagai humektan, pelarut, dan pemanis. Dalam masakan dan pemprosesan makanan, ia membantu mengekalkan kelembapan dalam barangan bakar, konfeksi, dan aising.

Fakta Pemakanan

Setiap 100g

% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal

Kalori 430 kcal
22% DV
Jumlah Lemak 0.0g
0% DV
Jumlah Karbohidrat 100.0g
33% DV
Protein 0.0g
0% DV

Resipi dengan gliserin (2)

Muat turun di App Store