Keju Monterey Jack ialah keju lembut separa keras dengan 373 kalori per 100g, kaya dengan kalsium dan mudah cair untuk pelbagai hidangan masak.
Monterey Jack ialah keju separa keras yang lembut, berkrim dan mempunyai tekstur licin serta rasa mentega yang halus. Ia cair dengan baik, menjadikannya popular dalam quesadilla, kaserol, burger dan hidangan masak lain.
Setiap 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kolina | 15.4mg | 3% | |
| Vitamin A | 308.0mcg | 34% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Vitamin B12 | 1.1mcg | 46% | |
| Riboflavin (B2) | 0.4mg | 29% | |
| Niasin (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Asid Pantotenik (B5) | 0.3mg | 7% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folat (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| Vitamin D | 0.5mcg | 3% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamin K | 2.5mcg | 2% |
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 746.0mg | 75% | |
| Kuprum | 20.0mcg | 2% | |
| Zat Besi | 0.2mg | 1% | |
| Magnesium | 27.0mg | 6% | |
| Fosforus | 444.0mg | 63% | |
| Kalium | 121.0mg | 3% | |
| Selenium | 14.5mcg | 26% | |
| Natrium | 621.0mg | 27% | |
| Zink | 3.1mg | 28% |

