acar jeruk
Acar jeruk ialah timun yang diawet dalam air garam atau cuka, dengan 11 kalori per 100g dan vitamin K yang menonjol.
Tentang
Acar jeruk ialah timun yang diawet dalam air garam atau cuka, lalu menghasilkan rasa masam, masin, dan kadangkala sedikit tajam. Ia biasa dimakan sebagai snek, topping sandwic, atau kondimen, dan juga boleh menambah rasa segar pada salad serta burger.
Fakta Pemakanan
Setiap 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal
Kalori
11 kcal
1% DV
Jumlah Lemak
0.2g
0% DV
Tiamina (B1)0.1g
Jumlah Karbohidrat
2.3g
1% DV
Folat (B9)1.2g
Vitamin B121.1g
Protein
0.3g
1% DV
Protein Tumbuhan0.3g
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kolina | 3.6mg | 1% | |
| Vitamin A | 5.0mcg | 1% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niasin (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Asid Pantotenik (B5) | 0.1mg | 1% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folat (B9) | 1.0mcg | 0% | |
| Vitamin C | 1.0mg | 1% | |
| Vitamin E | 0.0mg | 0% | |
| Vitamin K | 47.0mcg | 39% |
Mineral
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 24.0mg | 2% | |
| Kuprum | 39.0mcg | 4% | |
| Zat Besi | 0.4mg | 2% | |
| Magnesium | 4.0mg | 1% | |
| Fosforus | 14.0mg | 2% | |
| Kalium | 23.0mg | 0% | |
| Selenium | 0.1mcg | 0% | |
| Natrium | 1208.0mg | 53% | |
| Zink | 0.2mg | 2% |
Resipi dengan acar jeruk (2)
Hamburger Klasik dengan Hiasan Rangup
520 kcal
Cheeseburger Nugget Ayam dengan Kentang Goreng
980 kcal