serpihan cili merah
Serpihan cili merah menambah rasa pedas pada piza, pasta dan sos. Ia mengandungi 318 kalori per 100g dan membekalkan vitamin A.
Tentang
Serpihan cili merah ialah cili kering yang dihancurkan, dengan rasa pedas yang tajam serta sedikit aroma berasap dan berbuah. Ia biasa digunakan untuk membumbui piza, pasta, sos, perapan dan hidangan tumis.
Fakta Pemakanan
Setiap 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal
Kalori
318 kcal
16% DV
Jumlah Lemak
17.3g
27% DV
Vitamin D3.3g
Vitamin K2.9g
Tiamina (B1)10.1g
Jumlah Karbohidrat
56.6g
19% DV
Folat (B9)27.2g
Vitamin B1210.3g
Biotin (B7)19.1g
Protein
12.0g
24% DV
Protein Tumbuhan12.0g
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kolina | 51.5mg | 9% | |
| Vitamin A | 2081.0mcg | 231% | |
| Tiamina (B1) | 0.3mg | 28% | |
| Riboflavin (B2) | 0.4mg | 32% | |
| Niasin (B3) | 8.7mg | 54% | |
| Asid Pantotenik (B5) | 2.5mg | 50% | |
| Vitamin B6 | 2.5mg | 144% | |
| Folat (B9) | 49.0mcg | 12% | |
| Vitamin C | 76.4mg | 85% | |
| Vitamin E | 29.1mg | 194% | |
| Vitamin K | 80.3mcg | 67% |
Mineral
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 148.0mg | 15% | |
| Kuprum | 0.4mcg | 0% | |
| Zat Besi | 7.8mg | 43% | |
| Magnesium | 152.0mg | 36% | |
| Fosforus | 293.0mg | 42% | |
| Kalium | 2014.0mg | 43% | |
| Selenium | 8.8mcg | 16% | |
| Natrium | 30.0mg | 1% | |
| Zink | 2.5mg | 23% |
Resipi dengan serpihan cili merah (2)
Steak dengan Kentang Putar dan Chimichurri
760 kcal
Steak dengan Kentang Putar dan Sos Wain Merah
760 kcal