Home / world / korianderblad

korianderblad

Korianderblad is een vers kruid met 23 calorieën per 100 g en vitamine K. Gebruik het om salsa's, salades en soepen op te frissen.

korianderblad

Over

Korianderblad, ook wel koriander genoemd, is een geurig kruid met een frisse, citrusachtige en licht peperige smaak. Het wordt vaak vers gebruikt in salsa's, salades, curry's en soepen, en ook als garnering.

Voedingswaarden

Per 100 g

% Dagelijkse waarde gebaseerd op een dieet van 2000 kcal

Calorieën 23 kcal
1% DV
Totaal vet 0.5g
1% DV
Vitamine K0.2g
Thiamine (B1)0.3g
Totale koolhydraten 3.7g
1% DV
Folaat (B9)2.8g
Vitamine B120.9g
Eiwit 2.1g
4% DV
Plantaardig eiwit2.1g

Vitaminen & mineralen

Vitaminen

VoedingsstofHoeveelheidDV%Halfwaardetijd
Choline12.8mg2%
Vitamine A337.0mcg37%
Thiamine (B1)0.1mg6%
Riboflavine (B2)0.2mg12%
Niacine (B3)1.1mg7%
Pantotheenzuur (B5)0.6mg11%
Vitamine B60.1mg9%
Folaat (B9)62.0mcg16%
Vitamine C27.0mg30%
Vitamine E2.5mg17%
Vitamine K310.0mcg258%

Mineralen

VoedingsstofHoeveelheidDV%Halfwaardetijd
Calcium67.0mg7%
Koper225.0mcg25%
IJzer1.8mg10%
Magnesium26.0mg6%
Fosfor48.0mg7%
Kalium521.0mg11%
Selenium0.9mcg2%
Natrium46.0mg2%
Zink0.5mg5%

Recepten met korianderblad (14)

Download in de App Store