Hjem / world / vanilje

vanilje

Vanilje er et aromatisk krydder brukt i baking og desserter. Den har 288 kalorier per 100 g og gir kobber.

vanilje

Om

Vanilje er et aromatisk krydder fra herdede frøkapsler av vaniljeorkidéen, med en søt, varm og floral aroma og smak. Den brukes ofte til å smaksette desserter, bakverk, vaniljekrem, iskrem, drikker og sauser.

Næringsinnhold

Per 100 g

% daglig verdi basert på et kosthold på 2000 kcal

Kalorier 288 kcal
14% DV
Totalt fett 0.1g
0% DV
Totalt karbohydrat 12.7g
4% DV
Folat52.0g
Vitamin B1212.7g
Protein 0.1g
0% DV
Planteprotein0.1g

Vitaminer og mineraler

Vitaminer

NæringsstoffMengdeDV%Halveringstid
Tiamin0.0mg1%
Riboflavin0.1mg4%
Niacin0.4mg3%
Pantotensyre0.0mg1%
Vitamin B60.0mg2%
Vitamin E0.1mg1%

Mineraler

NæringsstoffMengdeDV%Halveringstid
Kalsium11.0mg1%
Kobber2720.0mcg302%
Jern0.1mg1%
Magnesium12.0mg3%
Fosfor6.0mg1%
Kalium148.0mg3%
Selen0.6mcg1%
Natrium9.0mg0%
Sink0.1mg1%

Oppskrifter med vanilje (23)

Last ned på App Store