stek wołowy
Stek wołowy to bogaty w białko kawałek wołowiny. Ma 271 kcal na 100 g i dostarcza potasu. Sprawdza się na sycący obiad i na grilla.
O produkcie
Stek wołowy to delikatny, soczysty kawałek wołowiny o wyrazistym, mięsnym smaku. Najczęściej grilluje się go, smaży na patelni, piecze pod grillem lub w piekarniku i podaje jako danie główne.
Wartości odżywcze
Na 100 g
% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal
Kalorie
271 kcal
14% DV
Tłuszcz ogółem
19.0g
29% DV
Witamina D7.4g
Witamina K8.4g
Tiamina (B1)0.7g
Węglowodany ogółem
0.0g
0% DV
Białko
25.9g
52% DV
Białko zwierzęce25.9g
Witaminy i minerały
Witaminy
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Cholina | 90.0mg | 16% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 6% | |
| Witamina B12 | 2.5mcg | 104% | |
| Ryboflawina (B2) | 0.2mg | 14% | |
| Niacyna (B3) | 6.2mg | 39% | |
| Kwas pantotenowy (B5) | 0.6mg | 12% | |
| Witamina B6 | 0.5mg | 29% | |
| Folian (B9) | 9.0mcg | 2% | |
| Witamina D | 0.1mcg | 1% | |
| Witamina E | 0.4mg | 3% | |
| Witamina K | 1.5mcg | 1% |
Minerały
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Wapń | 12.0mg | 1% | |
| Miedź | 70.0mcg | 8% | |
| Żelazo | 2.6mg | 14% | |
| Magnez | 21.0mg | 5% | |
| Fosfor | 200.0mg | 29% | |
| Potas | 315.0mg | 7% | |
| Selen | 26.0mcg | 47% | |
| Sód | 55.0mg | 2% | |
| Cynk | 4.8mg | 44% |
Przepisy z stek wołowy (20)
Pan-Seared Beef Steak with Charred Summer Vegetables and Lemon
690 kcal
Stek wołowy smażony na patelni
610 kcal
Stek wołowy z kukurydzą i młodymi ziemniakami
735 kcal
Stek wołowy z pieczonymi ziemniakami i kremowymi brokułami
690 kcal
Stek wołowy w plastrach z fasolką szparagową, awokado i sałatą
635 kcal
Stek smażony z jajkiem sadzonym, grillowanym serem i majonezem
445 kcal
Duszony stek wołowy z białym ryżem, pieczarkami, cebulą i brązowym sosem
690 kcal
Stek wołowy smażony na patelni z kremowymi ziemniakami i mieszanką dyni
760 kcal
Stek w plastrach na fettuccine Alfredo
930 kcal
Stek w plastrach na fettuccine Alfredo
760 kcal
Stek wołowy w plastrach z łódeczkami ziemniaczanymi, grillowaną kapustą, porem, sosem śmietanowym i chrzanem
1095 kcal
Stek z frytkami z kremowym sosem pieprzowym, sosem z czerwonego wina, pieczoną cebulą, pomidorkami koktajlowymi i ziemniakami w kostkę
1085 kcal
Grillowany stek wołowy z sosem majonezowym
485 kcal
Grillowany stek wołowy z roztopionym serem, pieczarkami, ziemniakiem księżnej i boczkiem
1120 kcal
Stek wołowy smażony z kremową sałatką ziemniaczaną i sałatką z pomidorów i fety
760 kcal
Bife a la Parrilla z chimichurri i pieczonym ziemniakiem
780 kcal
Stek z puree ziemniaczanym i chimichurri
760 kcal
Stek z puree ziemniaczanym i sosem z czerwonego wina
760 kcal
Stek z puree ziemniaczanym i sosem z czerwonego wina
760 kcal
Stek ribeye z patelni z masłem tymiankowym
930 kcal