Dymka to chrupiące warzywo cebulowe z 32 kcal na 100 g i witaminą K. Dodaje świeżej ostrości sałatkom, zupom i dekoracjom.
Dymka, nazywana też cebulką dymką, ma łagodny cebulowy smak oraz świeżą, lekko trawiastą nutę. Często używa się jej na surowo jako dekoracji lub dodaje do dań stir-fry, zup, sałatek i omletów.
Na 100 g
% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Cholina | 4.3mg | 1% | |
| Witamina A | 50.0mcg | 6% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 5% | |
| Ryboflawina (B2) | 0.1mg | 6% | |
| Niacyna (B3) | 0.5mg | 3% | |
| Kwas pantotenowy (B5) | 0.1mg | 2% | |
| Witamina B6 | 0.1mg | 4% | |
| Folian (B9) | 64.0mcg | 16% | |
| Witamina C | 18.8mg | 21% | |
| Witamina E | 0.6mg | 4% | |
| Witamina K | 207.0mcg | 173% |
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Wapń | 72.0mg | 7% | |
| Miedź | 70.0mcg | 8% | |
| Żelazo | 1.5mg | 8% | |
| Magnez | 20.0mg | 5% | |
| Fosfor | 37.0mg | 5% | |
| Potas | 276.0mg | 6% | |
| Selen | 0.6mcg | 1% | |
| Sód | 16.0mg | 1% | |
| Cynk | 0.4mg | 4% |













