Ogórek kiszony to ogórek w zalewie z 12 kcal na 100 g. Wyróżnia się sodem i dodaje kwaśnej chrupkości kanapkom oraz burgerom.
Ogórki kiszone to ogórki konserwowane w occie lub solance, co nadaje im wyrazisty, słony i czasem kwaśny smak. Najczęściej je się je jako dodatek, przekąskę albo składnik kanapek.
Na 100 g
% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Cholina | 3.0mg | 1% | |
| Witamina A | 5.0mcg | 1% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 1% | |
| Ryboflawina (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacyna (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Kwas pantotenowy (B5) | 0.1mg | 1% | |
| Witamina B6 | 0.0mg | 1% | |
| Folian (B9) | 1.0mcg | 0% | |
| Witamina C | 1.0mg | 1% | |
| Witamina E | 0.1mg | 1% | |
| Witamina K | 47.0mcg | 39% |
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Wapń | 24.0mg | 2% | |
| Miedź | 40.0mcg | 4% | |
| Żelazo | 0.3mg | 2% | |
| Magnez | 4.0mg | 1% | |
| Fosfor | 14.0mg | 2% | |
| Potas | 23.0mg | 0% | |
| Selen | 0.1mcg | 0% | |
| Sód | 1208.0mg | 53% | |
| Cynk | 0.2mg | 2% |


















