Salada de frutas frescas mistas

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Informação Nutricional
Por porção de 760g
% Valor Diário com base numa dieta de 2000 kcal
Gorduras monoinsaturadas0.4g
Gorduras polinsaturadas0.4g
Gorduras saturadas0.2g
Hidratos de carbono totais
98.2g
Fibra17.8g
Amido12.9g
Açúcares67.5g
Proteína vegetal6.6g
Sobre
Uma tigela de fruta fresca inteira, principalmente laranja, com maçã, kiwis e ameixa. Rica em vitamina C, fibra e potássio, tem muito pouca gordura e uma quantidade moderada de proteína.
Vitaminas e Minerais
Vitaminas
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|
| Colina | 32.0mg | 6% | |
| Vitamina A | 113.0mcg | 13% | |
| Tiamina (B1) | 0.4mg | 33% | |
| Riboflavina (B2) | 0.3mg | 23% | |
| Niacina (B3) | 2.2mg | 14% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 1.7mg | 34% | |
| Vitamina B6 | 0.5mg | 29% | |
| Biotina (B7) | 5.5mcg | 18% | |
| Folato (B9) | 95.0mcg | 24% | |
| Vitamina C | 230.0mg | 256% | |
| Vitamina E | 2.7mg | 18% | |
| Vitamina K | 58.0mcg | 48% | |
Minerais
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|
| Cálcio | 165.0mg | 17% | |
| Cobre | 280.0mcg | 31% | |
| Ferro | 1.8mg | 10% | |
| Magnésio | 58.0mg | 14% | |
| Fósforo | 125.0mg | 18% | |
| Potássio | 1180.0mg | 25% | |
| Selénio | 2.5mcg | 5% | |
| Sódio | 8.0mg | 0% | |
| Zinco | 0.7mg | 6% | |
Salada de Fruta Fresca Mista
Uma salada de fruta fresca simples, feita com laranja, maçã, kiwi e ameixa. É melhor servida fresca e consumida como um snack leve ou sobremesa.
Ingredients
Laranja, descascada e em gomos: 200 g
Maçã, cortada em cubos: 220 g
Kiwi, descascado e fatiado: 140 g
Ameixa, sem caroço e fatiada: 200 g
Peso total: 760 g
Instructions
1. Lave bem toda a fruta.
2. Descasque a laranja e o kiwi.
3. Retire o caroço da maçã e os caroços das ameixas.
4. Corte toda a fruta em pedaços pequenos.
5. Junte numa tigela e envolva delicadamente.
6. Sirva de imediato ou leve ao frio por pouco tempo antes de servir.
Prep time
10 minutos
Cook time
0 minutos
Helpful tips
Use fruta madura para obter o melhor sabor.
Leve ao frio antes de servir para um sabor mais fresco.
Envolva delicadamente para evitar desfazer a fruta mais macia.VeganaVegetarianaSem glútenSem laticíniosPaleoWhole30