caril em pó
Caril em pó é uma mistura de especiarias com 325 calorias por 100 g e potássio. Use-o para dar sabor a caris, sopas e arroz.
Sobre
O caril em pó é uma mistura aromática de especiarias, geralmente com curcuma, coentros, cominhos, feno-grego e outras especiarias. Tem um sabor quente, terroso e ligeiramente picante, sendo muito usado para temperar caris, sopas, arroz, carnes e legumes.
Informação Nutricional
Por 100 g
% Valor Diário com base numa dieta de 2000 kcal
Calorias
325 kcal
16% DV
Gordura total
14.0g
22% DV
Vitamina D2.7g
Vitamina K5.8g
Tiamina (B1)3.7g
Hidratos de carbono totais
58.2g
19% DV
Folato (B9)33.2g
Vitamina B122.8g
Biotina (B7)22.2g
Proteína
14.3g
29% DV
Proteína vegetal14.3g
Vitaminas e Minerais
Vitaminas
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Colina | 44.0mg | 8% | |
| Tiamina (B1) | 0.2mg | 14% | |
| Riboflavina (B2) | 0.3mg | 22% | |
| Niacina (B3) | 3.3mg | 21% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 1.0mg | 20% | |
| Vitamina B6 | 0.2mg | 10% | |
| Folato (B9) | 56.0mcg | 14% | |
| Vitamina C | 0.7mg | 1% | |
| Vitamina E | 25.2mg | 168% | |
| Vitamina K | 99.8mcg | 83% |
Minerais
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Cálcio | 525.0mg | 53% | |
| Cobre | 1.2mcg | 0% | |
| Ferro | 19.1mg | 106% | |
| Magnésio | 255.0mg | 61% | |
| Fósforo | 367.0mg | 52% | |
| Potássio | 1170.0mg | 25% | |
| Selénio | 40.3mcg | 73% | |
| Sódio | 52.0mg | 2% | |
| Zinco | 4.7mg | 43% |
Receitas com caril em pó (4)
Arroz branco com caril de legumes e batata
690 kcal
Caril de frango com coco, arroz branco e coentros
520 kcal
Caril de frango com coco e arroz basmati
540 kcal
Sopa de legumes com aletria ao caril
520 kcal