curgete

A curgete é uma abóbora de verão suave com 17 calorias por 100g e vitamina C, ótima para salteados, noodles e bolos.

Sobre

A curgete é uma abóbora de verão macia e tenra, com sabor delicado e elevado teor de água. Costuma ser consumida crua, salteada, grelhada, assada ou adicionada a sopas, salteados, salteados orientais e produtos de pastelaria.

Informação Nutricional

Por 100 g

% Valor Diário com base numa dieta de 2000 kcal

Calorias 17 kcal

1% DV

Gordura total 0.3g

0% DV

Vitamina D0.1g

Tiamina (B1)0.1g

Hidratos de carbono totais 3.1g

1% DV

Folato (B9)1.0g

Vitamina B122.5g

Proteína 1.2g

2% DV

Proteína vegetal1.2g

Vitaminas e Minerais

Vitaminas

Nutriente	Quantidade	VD%
Colina	9.5mg	2%
Vitamina A	10.0mcg	1%
Tiamina (B1)	0.0mg	4%
Riboflavina (B2)	0.1mg	7%
Niacina (B3)	0.5mg	3%
Ácido pantoténico (B5)	0.2mg	4%
Vitamina B6	0.2mg	10%
Folato (B9)	24.0mcg	6%
Vitamina C	17.9mg	20%
Vitamina E	0.1mg	1%
Vitamina K	4.3mcg	4%