Salată de fructe proaspete

1 utilizatori au apreciat acest aliment | 1 utilizatori au salvat acest aliment
Informații nutriționale
Per porție de 1010 g
% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal
Grăsimi mononesaturate0.5g
Grăsimi polinesaturate0.5g
Grăsimi saturate0.3g
Carbohidrați totali
136.1g
Fibre25.7g
Amidon13.6g
Zaharuri96.8g
Proteine vegetale8.4g
Despre
Un bol cu fructe proaspete întregi, în principal portocale, alături de kiwi și un măr. Are un conținut ridicat de carbohidrați din zaharurile naturale din fructe, este bogată în fibre și oferă multă vitamina C și potasiu.
Vitamine și minerale
Vitamine
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|
| Colină | 43.8mg | 8% | |
| Vitamina A | 86.0mcg | 10% | |
| Tiamină (B1) | 0.5mg | 42% | |
| Riboflavină (B2) | 0.5mg | 38% | |
| Niacină (B3) | 3.7mg | 23% | |
| Acid pantotenic (B5) | 2.3mg | 46% | |
| Vitamina B6 | 0.8mg | 47% | |
| Biotină (B7) | 5.7mcg | 19% | |
| Folat (B9) | 143.0mcg | 36% | |
| Vitamina C | 312.4mg | 347% | |
| Vitamina E | 2.6mg | 17% | |
| Vitamina K | 98.5mcg | 82% | |
Minerale
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|
| Calciu | 205.0mg | 21% | |
| Cupru | 330.0mcg | 37% | |
| Fier | 1.8mg | 10% | |
| Magneziu | 84.0mg | 20% | |
| Fosfor | 165.0mg | 24% | |
| Potasiu | 1260.0mg | 27% | |
| Seleniu | 2.2mcg | 4% | |
| Sodiu | 8.0mg | 0% | |
| Zinc | 0.8mg | 7% | |
Salată de fructe proaspete
O salată simplă de fructe asortate, preparată cu portocală, kiwi și măr. Se servește cel mai bine rece și se consumă proaspătă.
Ingrediente
Portocală, curățată de coajă și desfăcută în segmente: 360 g
Kiwi, curățat de coajă și feliat: 320 g
Măr, fără cotor și tăiat cubulețe: 330 g
Greutate totală: 1010 g
Instrucțiuni
1. Spală bine toate fructele.
2. Curăță portocala de coajă și separ-o în segmente.
3. Curăță kiwiul de coajă și feliază-l.
4. Îndepărtează cotorul mărului și taie-l în bucăți de mărimea unei înghițituri.
5. Combină toate fructele într-un bol și amestecă ușor.
6. Servește imediat sau răcește-le puțin înainte de servire.
Timp de pregătire și timp de gătire
Timp de pregătire: 10 minute
Timp de gătire: 0 minute
Sfaturi utile
Pentru cea mai bună textură, pregătește mărul la final pentru a reduce oxidarea.
Răcește fructele înainte de servire pentru un gust mai proaspăt.
Această salată se consumă cel mai bine în aceeași zi în care este preparată.VeganăVegetarianăFără glutenFără lactatePaleoMediteraneană