fileuri de pui
Fileurile de pui sunt bucăți slabe, cu 114 calorii per 100 g și colină, importantă pentru metabolism și funcția nervoasă.
Despre
Fileurile de pui sunt fâșiile mici și fragede de carne aflate sub pieptul de pui. Au un gust delicat și se gătesc rapid, ceea ce le face populare pentru sotare, coacere, grătar, prăjire și stir-fry.
Informații nutriționale
Per 100 g
% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal
Calorii
114 kcal
6% DV
Grăsimi totale
1.6g
2% DV
Vitamina D0.4g
Vitamina K0.5g
Tiamină (B1)0.4g
Carbohidrați totali
0.0g
0% DV
Proteine
23.4g
47% DV
Proteină animală23.4g
Vitamine și minerale
Vitamine
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Colină | 85.0mg | 15% | |
| Vitamina A | 13.0mcg | 1% | |
| Tiamină (B1) | 0.1mg | 5% | |
| Vitamina B12 | 0.3mcg | 13% | |
| Riboflavină (B2) | 0.1mg | 9% | |
| Niacină (B3) | 13.7mg | 86% | |
| Acid pantotenic (B5) | 1.0mg | 20% | |
| Vitamina B6 | 0.5mg | 29% | |
| Folat (B9) | 4.0mcg | 1% | |
| Vitamina D | 0.1mcg | 1% | |
| Vitamina E | 0.3mg | 2% | |
| Vitamina K | 0.3mcg | 0% |
Minerale
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Calciu | 11.0mg | 1% | |
| Cupru | 40.0mcg | 4% | |
| Fier | 0.7mg | 4% | |
| Magneziu | 28.0mg | 7% | |
| Fosfor | 210.0mg | 30% | |
| Potasiu | 256.0mg | 5% | |
| Seleniu | 27.0mcg | 49% | |
| Sodiu | 74.0mg | 3% | |
| Zinc | 1.0mg | 9% |
Rețete cu fileuri de pui (2)
