orez expandat
Orezul expandat este un ingredient crocant pentru cereale și deserturi, cu 381 calorii/100 g și sodiu ca mineral remarcabil.
Despre
Orezul expandat este un produs din orez umflat sau prăjit, cu o textură ușoară și aerată și un gust blând, ușor prăjit. Se folosește frecvent în cereale pentru micul dejun, batoane pentru gustări și ca strat crocant sau ingredient adăugat în deserturi și dulciuri.
Informații nutriționale
Per 100 g
% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal
Calorii
381 kcal
19% DV
Grăsimi totale
1.0g
2% DV
Vitamina D0.2g
Vitamina K0.3g
Tiamină (B1)0.4g
Carbohidrați totali
84.0g
28% DV
Folat (B9)1.0g
Vitamina B120.5g
Biotină (B7)82.5g
Proteine
7.5g
15% DV
Proteină vegetală7.5g
Vitamine și minerale
Vitamine
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Colină | 10.0mg | 2% | |
| Tiamină (B1) | 1.2mg | 100% | |
| Riboflavină (B2) | 0.1mg | 8% | |
| Niacină (B3) | 16.0mg | 100% | |
| Acid pantotenic (B5) | 0.8mg | 16% | |
| Vitamina B6 | 0.2mg | 12% | |
| Folat (B9) | 20.0mcg | 5% | |
| Vitamina E | 0.2mg | 1% |
Minerale
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Calciu | 10.0mg | 1% | |
| Cupru | 150.0mcg | 17% | |
| Fier | 9.0mg | 50% | |
| Magneziu | 25.0mg | 6% | |
| Fosfor | 80.0mg | 11% | |
| Potasiu | 110.0mg | 2% | |
| Seleniu | 15.0mcg | 27% | |
| Sodiu | 700.0mg | 30% | |
| Zinc | 1.0mg | 9% |
Rețete cu orez expandat (2)
