cremă de ouă
Crema de ouă este un desert fin din ouă și lapte, cu 122 calorii/100 g și vitamina A. O alegi pentru gustul cremos și umpluturi dulci.
Despre
Crema de ouă este un desert sau o umplutură fină și cremoasă, făcută din ouă, lapte sau smântână și zahăr, gătită ușor până se încheagă. Are un gust delicat, dulce, și este folosită frecvent în plăcinte, tarte, budinci și deserturi coapte.
Informații nutriționale
Per 100 g
% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal
Calorii
122 kcal
6% DV
Grăsimi totale
4.8g
7% DV
Vitamina D2.6g
Vitamina K1.4g
Tiamină (B1)0.5g
Carbohidrați totali
14.2g
5% DV
Vitamina B1213.7g
Biotină (B7)0.5g
Proteine
4.3g
9% DV
Proteină animală4.3g
Vitamine și minerale
Vitamine
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Colină | 55.0mg | 10% | |
| Vitamina A | 88.0mcg | 10% | |
| Tiamină (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Vitamina B12 | 0.4mcg | 17% | |
| Riboflavină (B2) | 0.2mg | 14% | |
| Niacină (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Acid pantotenic (B5) | 0.5mg | 10% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 3% | |
| Biotină (B7) | 6.0mcg | 20% | |
| Folat (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| Vitamina D | 0.8mcg | 4% | |
| Vitamina E | 0.5mg | 3% | |
| Vitamina K | 0.4mcg | 0% |
Minerale
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Calciu | 95.0mg | 10% | |
| Cupru | 20.0mcg | 2% | |
| Fier | 0.5mg | 3% | |
| Magneziu | 11.0mg | 3% | |
| Fosfor | 105.0mg | 15% | |
| Potasiu | 135.0mg | 3% | |
| Seleniu | 10.0mcg | 18% | |
| Sodiu | 70.0mg | 3% | |
| Zinc | 0.5mg | 5% |
Rețete cu cremă de ouă (2)
Sortiment de ceai de după-amiază pe două niveluri
1680 kcal
Banchet mare de dim sum cu cheung fun, găluște, bao, lăbuțe de pui, burtă și bao cu cremă de ou sărat
3135 kcal