ou prăjit
Oul prăjit are 196 calorii per 100 g și oferă colină, plus proteine și grăsimi pentru un mic dejun sățios.
Despre
Oul prăjit este un ou gătit cu albușul închegat și gălbenușul moale sau crocant, în funcție de modul de preparare. Are un gust blând, ușor sărat, și este servit frecvent la micul dejun, în sandvișuri sau ca topping pentru orez, pâine prăjită și salate.
Informații nutriționale
Per 100 g
% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal
Calorii
196 kcal
10% DV
Grăsimi totale
14.8g
23% DV
Vitamina D3.3g
Vitamina K5.7g
Tiamină (B1)2.0g
Carbohidrați totali
1.1g
0% DV
Vitamina B121.1g
Proteine
13.6g
27% DV
Proteină animală13.6g
Vitamine și minerale
Vitamine
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Colină | 293.0mg | 53% | |
| Vitamina A | 160.0mcg | 18% | |
| Tiamină (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Vitamina B12 | 1.1mcg | 46% | |
| Riboflavină (B2) | 0.5mg | 36% | |
| Niacină (B3) | 0.1mg | 0% | |
| Acid pantotenic (B5) | 1.5mg | 30% | |
| Vitamina B6 | 0.2mg | 10% | |
| Biotină (B7) | 20.0mcg | 67% | |
| Folat (B9) | 47.0mcg | 12% | |
| Vitamina D | 2.0mcg | 10% | |
| Vitamina E | 1.1mg | 7% | |
| Vitamina K | 0.3mcg | 0% |
Minerale
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Calciu | 56.0mg | 6% | |
| Cupru | 70.0mcg | 8% | |
| Fier | 1.9mg | 11% | |
| Magneziu | 12.0mg | 3% | |
| Fosfor | 198.0mg | 28% | |
| Potasiu | 138.0mg | 3% | |
| Seleniu | 31.7mcg | 58% | |
| Sodiu | 207.0mg | 9% | |
| Zinc | 1.3mg | 12% |
Rețete cu ou prăjit (2)
Platou de mic dejun cu ou prajit, bacon, somon afumat, cartofi wedges si gogoașa cu gem de capsuni
620 kcal
Mic dejun clasic cu clătite, ouă ochiuri, bacon și cârnați
1080 kcal