Acasă / world / sirop de glucoză

sirop de glucoză

Siropul de glucoză este un sirop dulce folosit în coacere și bomboane. Are 316 calorii/100 g și furnizează fier.

sirop de glucoză

Despre

Siropul de glucoză este un sirop gros și dulce obținut prin hidroliza amidonului, de obicei din porumb, grâu sau cartofi. Are o dulceață ușoară și se folosește în produse de cofetărie, produse de patiserie, glazuri și băuturi pentru a adăuga dulceață, a controla cristalizarea și a îmbunătăți textura.

Informații nutriționale

Per 100 g

% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal

Calorii 316 kcal
16% DV
Grăsimi totale 0.0g
0% DV
Carbohidrați totali 78.2g
26% DV
Vitamina B1226.0g
Biotină (B7)52.2g
Proteine 0.0g
0% DV

Rețete cu sirop de glucoză (7)

Descarcă din App Store