arahide
Arahidele sunt leguminoase bogate în proteine, cu 567 calorii/100 g și cupru. Merg excelent în gustări, unt de arahide și mâncăruri sărate.
Despre
Arahidele sunt leguminoase dense nutritiv, cu gust bogat, ușor de nucă, și textură crocantă. Se consumă frecvent prăjite sau sărate și se folosesc în unt de arahide, sosuri, gustări și produse de patiserie.
Informații nutriționale
Per 100 g
% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal
Calorii
567 kcal
28% DV
Grăsimi totale
49.2g
76% DV
Vitamina D6.3g
Vitamina K24.4g
Tiamină (B1)15.6g
Carbohidrați totali
16.1g
5% DV
Folat (B9)8.5g
Vitamina B124.7g
Proteine
25.8g
52% DV
Proteină vegetală25.8g
Vitamine și minerale
Vitamine
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Colină | 52.5mg | 10% | |
| Tiamină (B1) | 0.6mg | 53% | |
| Riboflavină (B2) | 0.1mg | 11% | |
| Niacină (B3) | 12.1mg | 75% | |
| Acid pantotenic (B5) | 1.8mg | 35% | |
| Vitamina B6 | 0.3mg | 21% | |
| Folat (B9) | 240.0mcg | 60% | |
| Vitamina E | 8.3mg | 56% |
Minerale
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Calciu | 92.0mg | 9% | |
| Cupru | 1144.0mcg | 127% | |
| Fier | 4.6mg | 25% | |
| Magneziu | 168.0mg | 40% | |
| Fosfor | 376.0mg | 54% | |
| Potasiu | 705.0mg | 15% | |
| Seleniu | 7.2mcg | 13% | |
| Sodiu | 18.0mg | 1% | |
| Zinc | 3.3mg | 30% |
Rețete cu arahide (2)
Salată cu tăiței de sticlă, creveți, calamar, icre de somon și dressing chili-lime
365 kcal
Baton proteic cu nuci și ciocolată
230 kcal