supă de legume
Supa de legume are 5 calorii per 100 g și oferă sodiu. O folosești ca bază pentru supe, tocănițe, sosuri, risotto și cereale.
Despre
Supa de legume este un lichid ușor și savuros, obținut prin fierberea legumelor, ierburilor aromatice și uneori a condimentelor în apă. Are un gust delicat, bogat în umami, și este folosită frecvent ca bază pentru supe, tocănițe, sosuri, risotto și preparate din cereale.
Informații nutriționale
Per 100 g
% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal
Calorii
5 kcal
0% DV
Grăsimi totale
0.1g
0% DV
Carbohidrați totali
0.8g
0% DV
Vitamina B120.3g
Biotină (B7)0.5g
Proteine
0.2g
0% DV
Proteină vegetală0.2g
Vitamine și minerale
Vitamine
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Colină | 0.5mg | 0% | |
| Tiamină (B1) | 0.0mg | 1% | |
| Riboflavină (B2) | 0.0mg | 1% | |
| Niacină (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Acid pantotenic (B5) | 0.0mg | 0% | |
| Vitamina B6 | 0.0mg | 1% | |
| Folat (B9) | 1.0mcg | 0% | |
| Vitamina C | 0.2mg | 0% |
Minerale
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Calciu | 2.0mg | 0% | |
| Cupru | 5.0mcg | 1% | |
| Fier | 0.1mg | 0% | |
| Magneziu | 1.0mg | 0% | |
| Fosfor | 3.0mg | 0% | |
| Potasiu | 20.0mg | 0% | |
| Seleniu | 0.1mcg | 0% | |
| Sodiu | 350.0mg | 15% | |
| Zinc | 0.0mg | 0% |
Rețete cu supă de legume (7)
Lentil and Spinach Stew with Fortified Nutritional Yeast
430 kcal
White bean kale soup with whole grain toast
470 kcal
Chickpea Tomato Kale Stew with Pumpkin Seeds
480 kcal
Lentil and spinach stew with tomatoes
410 kcal
Lentil and vegetable soup with whole grain roll
480 kcal
Turkey and lentil stew with carrots and kale
540 kcal
Supă de legume cu vermicelli și curry
520 kcal