Яичница-болтунья без добавок

1 пользователям понравился этот продукт | 0 пользователей сохранили этот продукт
Пищевая ценность
На порцию 150 г
% дневной нормы на основе рациона в 2000 ккал
Мононенасыщенные жиры5.9g
Полиненасыщенные жиры2.1g
Насыщенные жиры4.8g
Трансжиры0.1g
Сахара1.1g
Животный белок18.9g
О блюде
Яичница-болтунья без добавок из куриных яиц — простой вариант завтрака. Яйца дают полноценный животный белок и жир, при этом содержат минимум углеводов и не содержат клетчатку.
Витамины и минералы
Витамины
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|
| Холин | 441.0mg | 80% | |
| Витамин A | 240.0mcg | 27% | |
| Тиамин (B1) | 0.1mg | 5% | |
| Витамин B12 | 1.5mcg | 63% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.8mg | 58% | |
| Ниацин (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Пантотеновая кислота (B5) | 2.1mg | 42% | |
| Витамин B6 | 0.2mg | 11% | |
| Биотин (B7) | 30.0mcg | 100% | |
| Фолат (B9) | 70.0mcg | 18% | |
| Витамин D | 3.3mcg | 16% | |
| Витамин E | 1.6mg | 11% | |
| Витамин K | 0.5mcg | 0% | |
Минералы
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|
| Кальций | 84.0mg | 8% | |
| Медь | 75.0mcg | 8% | |
| Железо | 2.7mg | 15% | |
| Магний | 18.0mg | 4% | |
| Фосфор | 285.0mg | 41% | |
| Калий | 207.0mg | 4% | |
| Селен | 46.5mcg | 85% | |
| Натрий | 213.0mg | 9% | |
| Цинк | 1.9mg | 17% | |
Простая яичница-болтунья
Простое блюдо из яиц, которое готовят, аккуратно прогревая взбитые яйца до мягкой готовности. Судя по пищевой ценности и общему весу, это простое блюдо из яиц без каких-либо добавленных ингредиентов.
Ингредиенты
Яйца, целые: 150 g
Инструкции
1. Разбейте яйца в миску.
2. Взбейте, пока желтки и белки полностью не соединятся.
3. Готовьте на антипригарной сковороде на слабом или умеренно слабом огне, аккуратно помешивая, пока яйца не схватятся.
4. Снимите с огня, как только яйца достигнут желаемой текстуры.
Время подготовки
5 минут
Время приготовления
3–5 минут
Полезные советы
Готовьте бережно, чтобы яйца не стали резиновыми.
При необходимости после приготовления приправьте солью и перцем, хотя здесь они не указаны.КетоНизкоуглеводнаяПалеоБез глютенаБез молочных продуктовWhole30Сбалансированная