Творог — свежий сыр с 98 ккал на 100 г и фосфором. Подходит для белкового перекуса, салатов, выпечки и других рецептов.
Творог — это свежий, мягкий, слегка кисловатый сыр с зернистой текстурой и кремовой, влажной консистенцией. Его часто едят сам по себе, с фруктами или несладкими добавками, а также используют в салатах, дипах и запечённых блюдах.
На 100 г
% дневной нормы на основе рациона в 2000 ккал
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Холин | 15.4mg | 3% | |
| Витамин A | 37.0mcg | 4% | |
| Тиамин (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Витамин B12 | 0.4mcg | 18% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.2mg | 18% | |
| Ниацин (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Витамин B6 | 0.1mg | 3% | |
| Фолат (B9) | 12.0mcg | 3% | |
| Витамин D | 0.1mcg | 1% | |
| Витамин E | 0.1mg | 1% | |
| Витамин K | 0.4mcg | 0% |
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Кальций | 83.0mg | 8% | |
| Медь | 15.0mcg | 2% | |
| Железо | 0.1mg | 0% | |
| Магний | 8.0mg | 2% | |
| Фосфор | 159.0mg | 23% | |
| Калий | 104.0mg | 2% | |
| Селен | 9.7mcg | 18% | |
| Натрий | 364.0mg | 16% | |
| Цинк | 0.4mg | 4% |


