Главная / world / Европа / Швеция / Салат-боул с курицей, бататом и творогом

Салат-боул с курицей, бататом и творогом

Салат-боул с курицей, бататом и творогом
Добавил(а) @ronja | 1 пользователям понравился этот продукт | 0 пользователей сохранили этот продукт

Пищевая ценность

На порцию 500 г

% дневной нормы на основе рациона в 2000 ккал

Калории 520 kcal
26% DV
Всего жиров 18.0g
28% DV
Всего углеводов 33.0g
11% DV
Белок 52.0g
100% DV

О блюде

Сытный белковый боул с нежной куриной грудкой, творогом, запечённым бататом, огурцом и листовой зеленью. В нём сравнительно немного углеводов, при этом он даёт хороший уровень калия, фосфора, селена и кальция.

Ингредиенты

Сытный салат с курицей и бататом

Белковый составной салат из приправленной куриной грудки, запечённого батата, творога, огурца и листовой зелени. Напоминает упрощённый салат-боул с курицей и бататом с лёгкой заправкой из оливкового масла и трав.

Ингредиенты


Общий выход: 500 g

  • 160 g куриной грудки

  • 120 g батата

  • 80 g творога

  • 60 g огурца

  • 50 g листовой зелени

  • 15 g оливкового масла

  • 5 g соли

  • 5 g чёрного перца

  • 5 g сушёных трав


  • Пошаговая инструкция


  • 1. Разогрейте духовку до 200°C.

  • 2. Очистите батат и нарежьте его кубиками на один укус. Смешайте с половиной оливкового масла, небольшим количеством соли, чёрным перцем и сушёными травами.

  • 3. Запекайте батат 20–25 минут, пока он не станет мягким и слегка подрумяненным.

  • 4. Приправьте куриную грудку солью, чёрным перцем и сушёными травами.

  • 5. Разогрейте сковороду на среднем огне с оставшимся оливковым маслом и готовьте курицу по 5–6 минут с каждой стороны или до полной готовности. Дайте отдохнуть 5 минут, затем нарежьте.

  • 6. Нарежьте огурец и подготовьте листовую зелень.

  • 7. Соберите боул: листовая зелень, запечённый батат, огурец, нарезанная курица и творог.

  • 8. По вкусу добавьте оставшиеся приправы и подавайте тёплым или охлаждённым.


  • Время подготовки и приготовления


  • Время подготовки: 10 минут

  • Время приготовления: 25 минут


  • Полезные советы


  • Для лучшей текстуры дайте запечённому батату немного остыть перед сборкой.

  • Используйте жирный или обезжиренный творог в зависимости от ваших целей по питанию.

  • Щепотка дополнительных сушёных трав в твороге улучшает вкус.
  • Без глютенаСбалансированная
    Скачать в App Store

    Feel Better.

    OKKAI engine computes your next meal.

    OKKAI dashboard
    Food detail
    OKKAI engine

    One photo.
    Full breakdown.

    Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

    • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
    • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
    • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
    • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
    • ·Recipe generation from any logged food
    Food nutrition detail

    See what people
    are actually eating.

    Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

    Loading meals…

    Built for people who take
    nutrition seriously.

    Feature screenshot
    The OKKAI engine

    Your body keeps score.

    OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

    The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

    Computed every hour.

    Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

    The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

    Deep Apple Health integration.

    OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

    Works with Apple Health
    Bi-directional sync
    Certified integration

    Reads from Health

    • Steps
    • Active calories
    • Workouts
    • Weight
    • Sleep hours
    • Resting heart rate

    Writes to Health

    • Dietary calories
    • Protein, carbs, fat
    • Fiber
    • All 13 vitamins
    • All 10 minerals
    Apple Health integration screen

    What people on Instagram say.

    Instagram review
    Instagram review

    Coming very soon.

    OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

    Download on the App Store

    Common questions.

    You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
    Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
    OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
    Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
    OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.