Главная / world / соль

соль

Соль — минеральная приправа с 0 ккал на 100 г. Ценится за натрий, который усиливает вкус и помогает сохранять продукты.

соль

О блюде

Соль — кристаллическая минеральная приправа с ярким солёным вкусом. Её используют, чтобы усиливать вкус, сохранять продукты и приправлять всё: от мяса и овощей до выпечки. Обычная поваренная соль — это высокоочищенный хлорид натрия, хотя кулинарные виды соли могут отличаться по текстуре и содержанию следовых минералов.

Пищевая ценность

На 100 г

% дневной нормы на основе рациона в 2000 ккал

Калории 0 kcal
0% DV
Всего жиров 0.0g
0% DV
Всего углеводов 0.0g
0% DV
Белок 0.0g
0% DV

Витамины и минералы

Минералы

НутриентКоличество% ДНПериод полувыведения
Кальций24.0mg2%
Железо0.3mg2%
Магний1.0mg0%
Калий8.0mg0%
Селен0.1mcg0%
Натрий38758.0mg1685%
Цинк0.1mg1%

Рецепты с соль (100)

Куриная грудка, запечённая ломтиками, с красным соусом, мини-морковью, спаржей и пюре из цветной капусты
Куриная грудка, запечённая ломтиками, с красным соусом, мини-морковью, спаржей и пюре из цветной капусты
355 kcal
Жареная треска с картофельным пюре, глазированной морковью и сливочным соусом с шнитт-луком
Жареная треска с картофельным пюре, глазированной морковью и сливочным соусом с шнитт-луком
498 kcal
Пицца Маргарита с базиликом
Пицца Маргарита с базиликом
1310 kcal
Tofu scramble with spinach, mushrooms, red bell pepper, and iodized salt
290 kcal
Спагетти карбонара с панчеттой и пармезаном
Спагетти карбонара с панчеттой и пармезаном
620 kcal
Спагетти карбонара с беконом и черным перцем
Спагетти карбонара с беконом и черным перцем
610 kcal
Black Bean and Sweet Potato Chili with Tomato and Red Pepper
430 kcal
Сырые куриные полоски с цветной капустой, красным перцем, луком, грибами, халапеньо и смесью трав с маслом
Сырые куриные полоски с цветной капустой, красным перцем, луком, грибами, халапеньо и смесью трав с маслом
860 kcal
Красный болгарский перец, фаршированный курицей, грибами, луком и цветной капустой
Красный болгарский перец, фаршированный курицей, грибами, луком и цветной капустой
395 kcal
Fortified soy yogurt and nutritional yeast baked sweet potato dinner with black beans and spinach
480 kcal
Chickpea and kale quinoa dinner bowl with roasted mushrooms
480 kcal
Baked sweet potato with black beans, tahini-lemon drizzle, and pumpkin seeds
540 kcal
Lentil, spinach, and red bell pepper stew with iodized salt
320 kcal
Синнабон с крем-чиз глазурью
Синнабон с крем-чиз глазурью
360 kcal
Бразильские шашлычки чурраско с говядиной, колбасками, сыром на гриле, сальсой винегрет и фарофой
Бразильские шашлычки чурраско с говядиной, колбасками, сыром на гриле, сальсой винегрет и фарофой
1785 kcal
Фиш-энд-чипс в пивном кляре с соусом тартар, лимоном и укропом
Фиш-энд-чипс в пивном кляре с соусом тартар, лимоном и укропом
1175 kcal
Курица с травами, рисом басмати, редисом, капустой и соусом из зелёного масла
Курица с травами, рисом басмати, редисом, капустой и соусом из зелёного масла
455 kcal
Шведские фрикадельки с картофельным пюре, огурцом и брусничным джемом
Шведские фрикадельки с картофельным пюре, огурцом и брусничным джемом
760 kcal
Cod with sautéed spinach, white beans, and iodized-seasoned potatoes
560 kcal
Дрожжевой пончик с розовой глазурью и белой посыпкой
Дрожжевой пончик с розовой глазурью и белой посыпкой
290 kcal
Хлебные ломтики с чесноком и зеленью
Хлебные ломтики с чесноком и зеленью
320 kcal
Chickpea Pasta with Tahini, Broccoli, and Brazil Nut Crumble
575 kcal
White Bean, Sweet Potato, and Tomato Skillet with Pumpkin Seeds
540 kcal
Lentil and Spinach Stew with Fortified Nutritional Yeast
430 kcal
Lentil and spinach stew with baked potato
610 kcal
Tofu, kale, and quinoa dinner bowl with iodized salt
520 kcal
Baked Potato with Black Beans, Salsa, Steamed Broccoli, and Nutritional Yeast
480 kcal
Tempeh Soba Dinner Bowl with Edamame and Bok Choy
590 kcal
Chickpea and Sweet Potato Curry with Kale
540 kcal
Vegetable omelet with mushrooms, spinach, and cheese plus roasted potatoes
520 kcal
Baked sweet potato with black beans, steamed collards, and fortified soy yogurt sauce
510 kcal
Криспи чикен бургер McDonald's с картофелем фри
Криспи чикен бургер McDonald's с картофелем фри
613 kcal
Fortified soy yogurt and white bean grain bowl with nori, avocado, and citrus slaw
530 kcal
Chickpea spinach sweet potato salad with tahini lemon dressing
495 kcal
Lentil quinoa kale bowl with roasted red pepper and pumpkin seeds
540 kcal
Шведские фрикадельки с картофелем фри, пюре, брусничным соусом и салатом
Шведские фрикадельки с картофелем фри, пюре, брусничным соусом и салатом
760 kcal
White bean kale soup with whole grain toast
470 kcal
Fortified tofu quinoa power bowl
620 kcal
Комбо McDonald's с двойным чизбургером, картофелем фри и газировкой
Комбо McDonald's с двойным чизбургером, картофелем фри и газировкой
1360 kcal
Соус кетчуп в порционной упаковке
Соус кетчуп в порционной упаковке
31 kcal
Baked Potato with Black Beans, Salsa, and Fortified Soy Yogurt Drizzle
430 kcal
Tempeh Quinoa Bowl with Roasted Sweet Potato and Pumpkin Seeds
560 kcal
Lentil, Kale, and Red Bell Pepper Stew
340 kcal
Картофельные чипсы в миске
Картофельные чипсы в миске
225 kcal
Tempeh sweet potato and Brussels sprouts sheet-pan dinner with fortified nutritional yeast
540 kcal
Calcium-set tofu, white bean, kale, and red bell pepper stir-fry with iodized salt
520 kcal
Calcium-set tofu, broccoli, and red bell pepper stir-fry with iodized salt
430 kcal
Edamame, roasted potato, and seaweed dinner salad
430 kcal
Lentil, spinach, and red bell pepper quinoa bowl
520 kcal
Lentil, spinach, and potato stew with iodized salt
420 kcal
Fortified soy yogurt and chickpea roasted vegetable dinner plate with avocado and hemp seeds
590 kcal
Soba noodle dinner with edamame, mushrooms, bok choy, nori, and sesame
520 kcal
White bean and kale tomato stew with baked potato
560 kcal
Tempeh quinoa dinner bowl with broccoli, sweet potato, pumpkin seeds, and tahini
710 kcal
Calcium-set tofu, lentil, spinach, and red bell pepper stir-fry with brown rice
640 kcal
Chickpea Tomato Kale Stew with Pumpkin Seeds
480 kcal
Black Bean Sweet Potato Chili
460 kcal
Calcium-Set Tofu Stir-Fry with Broccoli and Mushrooms
430 kcal
White bean, tomato, and Swiss chard stew with whole-grain toast
470 kcal
Tempeh quinoa dinner bowl with broccoli, pumpkin seeds, and tahini-lemon sauce
620 kcal
Lentil and spinach curry with baked sweet potato
510 kcal
Картофель фри McDonald's, маленькая порция
Картофель фри McDonald's, маленькая порция
230 kcal
Картофель фри McDonald's (маленькая порция)
Картофель фри McDonald's (маленькая порция)
245 kcal
Spinach mushroom omelet with fortified whole grain toast
320 kcal
Spinach and mushroom omelet with 2 eggs
220 kcal
Spinach and Mushroom Omelet with Avocado
365 kcal
Spinach mushroom omelet with iodized salt
245 kcal
Spinach and mushroom omelet with iodized salt and whole-grain toast
390 kcal
Spinach and mushroom omelet with iodized salt
250 kcal
Сливочные ньокки с говядиной на сковороде
Сливочные ньокки с говядиной на сковороде
1760 kcal
Сливочные ньокки с говядиной и брокколи
Сливочные ньокки с говядиной и брокколи
1750 kcal
Боул-буррито с курицей, овощами фахита, чёрной фасолью, гуакамоле и красной сальсой
Боул-буррито с курицей, овощами фахита, чёрной фасолью, гуакамоле и красной сальсой
835 kcal
Ассорти нигири-суши
Ассорти нигири-суши
520 kcal
Шведские фрикадельки с картофельным пюре, сливочной подливкой и брусничным джемом
Шведские фрикадельки с картофельным пюре, сливочной подливкой и брусничным джемом
760 kcal
Куриное карри с кокосом, белым рисом и кинзой
Куриное карри с кокосом, белым рисом и кинзой
520 kcal
Куриное карри на кокосовом молоке с рисом басмати
Куриное карри на кокосовом молоке с рисом басмати
540 kcal
Овощной салат с яйцом пашот, сердцевиной пальмы, огурцом, помидором и оливками
Овощной салат с яйцом пашот, сердцевиной пальмы, огурцом, помидором и оливками
255 kcal
Дорада на гриле целиком с яркой овощной сальсой
Дорада на гриле целиком с яркой овощной сальсой
520 kcal
Куриные тефтели с нежным картофельным пюре и коричневым соусом
Куриные тефтели с нежным картофельным пюре и коричневым соусом
760 kcal
Стеклянная лапша с креветками, курицей, капустой и зеленым карри
Стеклянная лапша с креветками, курицей, капустой и зеленым карри
235 kcal
Протеиновый батончик Barebells Creamy Crisp
Протеиновый батончик Barebells Creamy Crisp
200 kcal
Солёный арахисовый протеиновый батончик
Солёный арахисовый протеиновый батончик
240 kcal
Неаполитанская пицца с грибами и помидорами черри
Неаполитанская пицца с грибами и помидорами черри
1450 kcal
Протеиновый батончик Hazelnut Nougat
Протеиновый батончик Hazelnut Nougat
210 kcal
Протеиновый батончик с фундуком и нугой
Протеиновый батончик с фундуком и нугой
200 kcal
Протеиновый батончик с арахисом и какао
Протеиновый батончик с арахисом и какао
200 kcal
Протеиновый батончик с фундуком и нугой
Протеиновый батончик с фундуком и нугой
199 kcal
Протеиновый батончик с арахисом в стиле Barebells
Протеиновый батончик с арахисом в стиле Barebells
200 kcal
Протеиновый батончик Caramel Choco Peanut
Протеиновый батончик Caramel Choco Peanut
210 kcal
Протеиновый батончик Barebells Peanut
Протеиновый батончик Barebells Peanut
200 kcal
Протеиновый батончик с солёным арахисом
Протеиновый батончик с солёным арахисом
200 kcal
Протеиновый батончик Barebells со вкусом какао
Протеиновый батончик Barebells со вкусом какао
200 kcal
Протеиновый батончик с арахисом в какао-глазури
Протеиновый батончик с арахисом в какао-глазури
200 kcal
Протеиновый батончик Barebells Salted Peanut в молочном шоколаде
Протеиновый батончик Barebells Salted Peanut в молочном шоколаде
200 kcal
Протеиновый батончик с солёным арахисом
Протеиновый батончик с солёным арахисом
200 kcal
Протеиновый батончик Barebells Crunchy Fudge
Протеиновый батончик Barebells Crunchy Fudge
205 kcal
Протеиновый батончик Barebells Chocolate Dough
Протеиновый батончик Barebells Chocolate Dough
200 kcal
Протеиновый батончик Barebells Milk Chocolate
Протеиновый батончик Barebells Milk Chocolate
200 kcal
Протеиновый батончик с карамелью, арахисом и шоколадной глазурью
Протеиновый батончик с карамелью, арахисом и шоколадной глазурью
200 kcal
Протеиновый батончик Barebells Crunchy Fudge
Протеиновый батончик Barebells Crunchy Fudge
205 kcal
Скачать в App Store

Feel Better.

OKKAI engine computes your next meal.

OKKAI dashboard
Food detail
OKKAI engine

One photo.
Full breakdown.

Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

  • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
  • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
  • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
  • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
  • ·Recipe generation from any logged food
Food nutrition detail

See what people
are actually eating.

Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

Loading meals…

Built for people who take
nutrition seriously.

Feature screenshot
The OKKAI engine

Your body keeps score.

OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

Computed every hour.

Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

Deep Apple Health integration.

OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

Works with Apple Health
Bi-directional sync
Certified integration

Reads from Health

  • Steps
  • Active calories
  • Workouts
  • Weight
  • Sleep hours
  • Resting heart rate

Writes to Health

  • Dietary calories
  • Protein, carbs, fat
  • Fiber
  • All 13 vitamins
  • All 10 minerals
Apple Health integration screen

What people on Instagram say.

Instagram review
Instagram review

Coming very soon.

OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

Download on the App Store

Common questions.

You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.