арахис
Арахис — богатая белком бобовая культура: 567 ккал на 100 г и медь. Подходит для перекусов, паст, соусов и несладких блюд.
О блюде
Арахис — питательная бобовая культура с насыщенным ореховым вкусом и хрустящей текстурой. Его часто едят жареным или солёным, а также используют для арахисовой пасты, соусов, закусок и выпечки.
Пищевая ценность
На 100 г
% дневной нормы на основе рациона в 2000 ккал
Калории
567 kcal
28% DV
Всего жиров
49.2g
76% DV
Витамин D6.3g
Витамин K24.4g
Тиамин (B1)15.6g
Всего углеводов
16.1g
5% DV
Фолат (B9)8.5g
Витамин B124.7g
Белок
25.8g
52% DV
Растительный белок25.8g
Витамины и минералы
Витамины
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Холин | 52.5mg | 10% | |
| Тиамин (B1) | 0.6mg | 53% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.1mg | 11% | |
| Ниацин (B3) | 12.1mg | 75% | |
| Пантотеновая кислота (B5) | 1.8mg | 35% | |
| Витамин B6 | 0.3mg | 21% | |
| Фолат (B9) | 240.0mcg | 60% | |
| Витамин E | 8.3mg | 56% |
Минералы
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Кальций | 92.0mg | 9% | |
| Медь | 1144.0mcg | 127% | |
| Железо | 4.6mg | 25% | |
| Магний | 168.0mg | 40% | |
| Фосфор | 376.0mg | 54% | |
| Калий | 705.0mg | 15% | |
| Селен | 7.2mcg | 13% | |
| Натрий | 18.0mg | 1% | |
| Цинк | 3.3mg | 30% |
Рецепты с арахис (2)
Салат со стеклянной лапшой, креветками, кальмаром и икрой лосося
365 kcal
Шоколадный протеиновый ореховый батончик
230 kcal