малина
Малина — сладко-кислая ягода: 52 ккал на 100 г и витамин C. Её едят свежей, добавляют в десерты, смузи и варенье.
О блюде
Малина — небольшая ягода ярко-красного или тёмно-розового цвета со сладко-кислым вкусом и сочной, нежной текстурой. Её часто едят свежей, добавляют в смузи, выпечку и десерты, а также используют для варенья, соусов и салатов.
Пищевая ценность
На 100 г
% дневной нормы на основе рациона в 2000 ккал
Калории
52 kcal
3% DV
Всего жиров
0.7g
1% DV
Витамин K0.1g
Тиамин (B1)0.4g
Всего углеводов
11.9g
4% DV
Фолат (B9)6.5g
Витамин B124.4g
Белок
1.2g
2% DV
Растительный белок1.2g
Витамины и минералы
Витамины
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Холин | 12.3mg | 2% | |
| Витамин A | 2.0mcg | 0% | |
| Тиамин (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.0mg | 3% | |
| Ниацин (B3) | 0.6mg | 4% | |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0.3mg | 7% | |
| Витамин B6 | 0.1mg | 3% | |
| Фолат (B9) | 21.0mcg | 5% | |
| Витамин C | 26.2mg | 29% | |
| Витамин E | 0.9mg | 6% | |
| Витамин K | 7.8mcg | 7% |
Минералы
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Кальций | 25.0mg | 3% | |
| Медь | 0.1mcg | 0% | |
| Железо | 0.7mg | 4% | |
| Магний | 22.0mg | 5% | |
| Фосфор | 29.0mg | 4% | |
| Калий | 151.0mg | 3% | |
| Селен | 0.2mcg | 0% | |
| Натрий | 1.0mg | 0% | |
| Цинк | 0.4mg | 4% |
Рецепты с малина (2)
Overnight oats with milk, chia, raspberries, and almond butter
420 kcal
Шоколадный батончик с малиной
360 kcal