Minerálna zmes je zmes živín do potravín a doplnkov. Má 0 kalórií na 100 g a dodáva vápnik.
Minerálna zmes je všeobecná zmes minerálnych solí alebo zlúčenín používaná na obohatenie potravín či doplnkov o dôležité minerály. Zvyčajne má neutrálnu chuť a pridáva sa v malých množstvách do spracovaných potravín, nápojov alebo výživových produktov, nie ako samostatná surovina na varenie.
Na 100 g
% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal