Pečen krompir
Zabeležil uporabnik @okkai | 0 uporabnikom je bila ta hrana všeč | 0 uporabnikov je shranilo to hrano
Hranilne vrednosti
Na porcijo 170 g
% dnevne vrednosti na podlagi prehrane z 2000 kcal
Kalorije
530 kcal
27% DV
Skupne maščobe
26.0g
40% DV
Enkrat nenasičene maščobe13.9g
Večkrat nenasičene maščobe8.0g
Nasičene maščobe4.0g
Trans maščobe0.1g
Skupni ogljikovi hidrati
69.0g
23% DV
Prehranske vlaknine6.0g
Škrob62.0g
Sladkorji1.0g
Beljakovine
6.0g
12% DV
Rastlinske beljakovine6.0g
O tem
Zmerna porcija debeleje narezanega začinjenega pečenega krompirja, ki vsebuje predvsem ogljikove hidrate in maščobe, z nekaj vlakninami ter malo beljakovin.
Sestavine
Vitamini in minerali
Vitamini
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Holin | 22.0mg | 4% | |
| Vitamin A | 2.0mcg | 0% | |
| Tiamin | 0.3mg | 21% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 6% | |
| Niacin | 3.5mg | 22% | |
| Pantotenska kislina | 0.9mg | 18% | |
| Vitamin B6 | 0.5mg | 29% | |
| Biotin | 1.5mcg | 5% | |
| Folna kislina | 35.0mcg | 9% | |
| Vitamin C | 10.0mg | 11% | |
| Vitamin E | 2.0mg | 13% | |
| Vitamin K | 10.0mcg | 8% |
Minerali
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 20.0mg | 2% | |
| Baker | 180.0mcg | 20% | |
| Železo | 1.2mg | 7% | |
| Magnezij | 40.0mg | 10% | |
| Fosfor | 150.0mg | 21% | |
| Kalij | 850.0mg | 18% | |
| Selen | 1.5mcg | 3% | |
| Natrij | 520.0mg | 23% | |
| Cink | 0.8mg | 7% |
Pečen krompir
Preprosta klasična priloga iz krompirja, pečenega do zlato rjave in hrustljave skorjice, nato začinjenega s soljo in črnim poprom. Navedene sestavine nakazujejo osnovno pripravo pečenega krompirja.
Krompir, 160 g
Rastlinsko olje, 9 g
Sol, 1 g
Črni poper, 0 g
Skupna teža: 170 g
1. Pečico segrejte na 220 °C.
2. Krompir narežite na enakomerne kose ali krhlje.
3. Krompir premešajte z rastlinskim oljem, soljo in črnim poprom.
4. Razporedite ga v eni plasti po pekaču.
5. Pecite 30 do 40 minut in ga enkrat obrnite, dokler ni zlato rjav in hrustljav.
6. Postrezite vroče.
10 minut
30 do 40 minut
Za dodatno hrustljavost pekač segrejte, preden nanj dodate krompir.
Pekača ne prenatrpajte.
Uporabite dovolj olja, da se krompir enakomerno obda z njim.
Sestavine
Skupna teža: 170 g
Navodila
Čas priprave
10 minut
Čas peke
30 do 40 minut
Koristni nasveti
VeganskaVegetarijanskaBrez glutenaBrez mlečnih izdelkov