Pečen krompir
0 uporabnikom je bila ta hrana všeč | 0 uporabnikov je shranilo to hrano
Hranilne vrednosti
Na porcijo 55 g
% dnevne vrednosti na podlagi prehrane z 2000 kcal
Kalorije
170 kcal
9% DV
Skupne maščobe
8.4g
13% DV
Enkrat nenasičene maščobe4.4g
Večkrat nenasičene maščobe2.6g
Nasičene maščobe1.2g
Trans maščobe0.1g
Skupni ogljikovi hidrati
22.5g
8% DV
Prehranske vlaknine2.2g
Škrob20.0g
Sladkorji0.3g
Beljakovine
2.1g
4% DV
Rastlinske beljakovine2.1g
O tem
Manjša porcija začinjenega krompirčka, verjetno ocvrtega ali pečenega v pečici z oljem in blagimi začimbami. Večina energije prihaja iz ogljikovih hidratov iz krompirja, zmerno vsebnost maščob pa prispeva olje za pripravo.
Vitamini in minerali
Vitamini
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Holin | 8.0mg | 1% | |
| Vitamin A | 1.0mcg | 0% | |
| Tiamin | 0.1mg | 8% | |
| Riboflavin | 0.0mg | 2% | |
| Niacin | 1.1mg | 7% | |
| Pantotenska kislina | 0.3mg | 7% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 12% | |
| Biotin | 0.8mcg | 3% | |
| Folna kislina | 10.0mcg | 3% | |
| Vitamin C | 4.5mg | 5% | |
| Vitamin E | 1.1mg | 7% | |
| Vitamin K | 7.0mcg | 6% |
Minerali
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 8.0mg | 1% | |
| Baker | 90.0mcg | 10% | |
| Železo | 0.5mg | 3% | |
| Magnezij | 16.0mg | 4% | |
| Fosfor | 55.0mg | 8% | |
| Kalij | 300.0mg | 6% | |
| Selen | 0.6mcg | 1% | |
| Natrij | 180.0mg | 8% | |
| Cink | 0.3mg | 2% |
Pečen krompir
Preprosta začinjena krompirjeva priloga, najverjetneje pripravljena s pečenjem v pečici ali v ponvi z oljem, soljo, poprom in suhimi zelišči. Navedene hranilne vrednosti in sestavine se najbolj ujemajo z majhno porcijo pečenega krompirja ali krompirja iz ponve.
Krompir, 45 g
Rastlinsko olje, 8 g
Sol, 1 g
Črni poper, 0,5 g
Suha zelišča, 0,5 g
Skupaj: 55 g
1. Pečico segrejte na 200 °C ali pa na srednji temperaturi segrejte ponev.
2. Krompir po potrebi narežite na majhne kose.
3. Krompir premešajte z rastlinskim oljem, soljo, črnim poprom in suhimi zelišči.
4. Pecite 20 do 25 minut ali pa ga pripravljajte v ponvi, dokler ni zlato zapečen in mehak, pri tem ga občasno obrnite.
5. Postrezite vroče.
5 minut
20 do 25 minut
Krompir narežite na enakomerno velike kose, da se bo enakomerno spekel.
Uporabite poljubno mešanico suhih zelišč, na primer timijan, origano ali mešana zelišča.
Za bolj hrustljavo teksturo začimbe dodajte po kuhanju.
Sestavine
Skupaj: 55 g
Navodila
Čas priprave
5 minut
Čas kuhanja
20 do 25 minut
Koristni nasveti
VeganskaVegetarijanskaBrez glutenaBrez mlečnih izdelkov