goveji zrezek
Goveji zrezek je beljakovinsko bogat kos govedine z 271 kalorijami na 100 g in kalijem. Odličen je za krepke obroke in peko na žaru.
O tem
Goveji zrezek je mehak, slasten kos govedine z bogatim, mesnim okusom. Pogosto ga pečejo na žaru, v ponvi, pod žarom v pečici ali v pečici ter ga postrežejo kot glavno jed.
Hranilne vrednosti
Na 100 g
% dnevne vrednosti na podlagi prehrane z 2000 kcal
Kalorije
271 kcal
14% DV
Skupne maščobe
19.0g
29% DV
Vitamin D7.4g
Vitamin K8.4g
Tiamin0.7g
Skupni ogljikovi hidrati
0.0g
0% DV
Beljakovine
25.9g
52% DV
Živalske beljakovine25.9g
Vitamini in minerali
Vitamini
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Holin | 90.0mg | 16% | |
| Tiamin | 0.1mg | 6% | |
| Vitamin B12 | 2.5mcg | 104% | |
| Riboflavin | 0.2mg | 14% | |
| Niacin | 6.2mg | 39% | |
| Pantotenska kislina | 0.6mg | 12% | |
| Vitamin B6 | 0.5mg | 29% | |
| Folna kislina | 9.0mcg | 2% | |
| Vitamin D | 0.1mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.4mg | 3% | |
| Vitamin K | 1.5mcg | 1% |
Minerali
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 12.0mg | 1% | |
| Baker | 70.0mcg | 8% | |
| Železo | 2.6mg | 14% | |
| Magnezij | 21.0mg | 5% | |
| Fosfor | 200.0mg | 29% | |
| Kalij | 315.0mg | 7% | |
| Selen | 26.0mcg | 47% | |
| Natrij | 55.0mg | 2% | |
| Cink | 4.8mg | 44% |
Recepti z goveji zrezek (20)
Pan-Seared Beef Steak with Charred Summer Vegetables and Lemon
690 kcal
V ponvi opečen goveji zrezek
610 kcal
Pečen goveji zrezek s koruzo in mladim krompirjem
735 kcal
Goveji zrezek s pečenim krompirjem in kremnim brokolijem
690 kcal
Narezani goveji zrezek s stročjim fižolom, avokadom in solato
635 kcal
Zapečen zrezek z ocvrtim jajcem, sirom na žaru in majonezo
445 kcal
Dušen goveji zrezek z belim rižem, gobami, čebulo in rjavo omako
690 kcal
Na ponvi zapečen goveji zrezek s kremnim krompirjem in mešanico buče
760 kcal
Narezan zrezek na fettuccine Alfredo
930 kcal
Narezan zrezek na fetučini Alfredo
760 kcal
Narezani goveji zrezek s krompirjevimi krhlji, pečenim zeljem, porom, kremno omako in hrenom
1095 kcal
Steak frites s poprovo smetanovo omako, omako iz rdečega vina, pečeno čebulo, češnjevim paradižnikom in krompirjevimi kockami
1085 kcal
Goveji zrezek na žaru z omako na osnovi majoneze
485 kcal
Goveji zrezek na žaru s topljenim sirom, gobami, vojvodskim krompirjem in slanino
1120 kcal
Pečen goveji zrezek s kremno krompirjevo solato in paradižnikovo-feta solato
760 kcal
Argentinski bife na žaru s chimichurrijem in pečenim krompirjem
780 kcal
Zrezek s pire krompirjem in čimičurijem
760 kcal
Zrezek s pire krompirjem in omako iz rdečega vina
760 kcal
Zrezek s pire krompirjem in omako iz rdečega vina
760 kcal
Ribeye zrezek iz ponve s timijanovim maslom
930 kcal