Početna / world / Европа / Švedska / Sendvič sa jajetom na belom hlebu bez korice

Sendvič sa jajetom na belom hlebu bez korice

Sendvič sa jajetom na belom hlebu bez korice
0 korisnika je označilo da im se sviđa ova namirnica | 0 korisnika je sačuvalo ovu namirnicu

Nutritivne vrednosti

Po porciji od 145 g

% dnevne vrednosti na osnovu ishrane od 2000 kcal

Kalorije 300 kcal
15% DV
Ukupne masti 14.5g
22% DV
Mononezasićene masti6.2g
Polinezasićene masti4.0g
Zasićene masti3.8g
Trans masti0.1g
Ukupni ugljeni hidrati 28.6g
10% DV
Vlakna1.3g
Skrob24.1g
Šećeri3.2g
Proteini 14.2g
28% DV
Životinjski proteini7.8g
Biljni proteini6.4g

O proizvodu

A soft crustless white bread sandwich with folded egg and a small amount of mayonnaise or butter. Moderate calories, moderate protein, relatively low fiber, and fairly high refined carbohydrate content.

Sastojci

Vitamini i minerali

Vitamini

NutrijentKoličinaDV%Poluvreme
Biotin (B7)12.5mcg42%
Holin165.0mg30%
Folat (B9)88.0mcg22%
Niacin (B3)3.6mg23%
Pantotenska kiselina (B5)0.9mg19%
Riboflavin (B2)0.3mg25%
Tiamin (B1)0.3mg28%
Vitamin A146.0mcg16%
Vitamin B120.6mcg23%
Vitamin B60.1mg6%
Vitamin D1.3mcg7%
Vitamin E1.2mg8%
Vitamin K9.5mcg8%

Minerali

NutrijentKoličinaDV%Poluvreme
Kalcijum118.0mg12%
Bakar90.0mcg10%
Gvožđe2.5mg14%
Magnezijum22.0mg5%
Fosfor180.0mg26%
Kalijum170.0mg4%
Selen27.0mcg49%
Natrijum470.0mg20%
Cink1.2mg11%

Сендвич без корице са јајетом, мајонезом и црним бибером

Напомена


Ово је студија уздржаности: мекани бели хлеб, нежно припремљено јаје и хладна пуноћа мајонеза, заоштрени само црним бибером. Корице се уклањају како би текстура свуда остала нежна, а сендвич се једе са тихом прецизношћу класичног послужења уз чај. Треба да буде уредан, уравнотежен и прецизан.

Основне информације о рецепту


Категорија јела: Сендвич
Кухиња или порекло: Класично европски инспирисано
Врста оброка: Лаган ручак или ужина
Принос: 1 сендвич
Величина порције: 145 g
Време припреме: 10 минута
Време кувања: 8 минута
Укупно време: 18 минута
Тежина: Лако

Опрема


Мали нелепљиви тигањ
Мала посуда за мешање
Шпатула
Куварски нож
Даска за сечење
Кухињска четкица или мала кашика

Састојци


Бели хлеб, 70 g, без корице
Јаје, 50 g
Мајонез, 20 g
Путер, 5 g
Црни бибер, 0.5 g

Поступак


  • 1. Ставите јаје у малу посуду и зачините га црним бибером. Умутите тек толико да се жуманце и беланце потпуно сједине, око 10 секунди; смеша треба да буде уједначена, али не пенаста.


  • 2. Ставите мали нелепљиви тигањ на средње тиху ватру и додајте путер. Када се путер отопи и пењење се смири, сипајте јаје. Мешајте полако и непрекидно 1 до 2 минута, тако да комадићи остану мали и меки. Јаје треба да остане нежно, сјајно и тек стегнуто, без видљиве течности.


  • 3. Одмах пребаците јаје на тањир и нежно га раширите да се хлади 1 минут. То спречава накнадно кување и чува деликатну текстуру.


  • 4. Положите бели хлеб на даску и уредно уклоните све корице. Равномерно намажите мајонез преко једне стране сваке кришке, користећи целу одмерену количину.


  • 5. Кашиком ставите топло јаје на једну кришку и размажите га у равном слоју до ивица. Поклопите другом кришком, страном са мајонезом ка унутра, и лагано притисните да се споји без сабијања хлеба.


  • 6. По потреби уредно обликујте сендвич у жељени облик, одржавајући ивице чистим и правим. Готов сендвич треба да буде мекан, повезан и да благо попушта под додиром.


    • Сервирање


    Послужите сендвич одмах на једноставном тањиру, уредно исечен ради прецизне презентације. Хлеб треба да остане блед и нежан, фил у средини и равномеран, а бибер присутан као фина, ненаметљива завршна нота.

    Професионалне напомене


    Нека јаје остане меко стегнуто; сувоћа ће спљоштити сендвич. Користите мајонез као главни зачин и извор влаге, и намажите га од ивице до ивице ради равнотеже. Хлеб мора бити свеж и савитљив, иначе сендвич губи своју префињеност.
    Vegetarijanska
    Preuzmite na App Store

    Feel Better.

    OKKAI engine computes your next meal.

    Download on the App Store
    OKKAI dashboard
    Food detail
    OKKAI engine

    Core feature

    One photo.
    Full breakdown.

    Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

    • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
    • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
    • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
    • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
    • ·Recipe generation from any logged food
    Food nutrition detail

    Community

    See what people
    are actually eating.

    Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

    Loading meals…

    Features

    Built for people who take
    nutrition seriously.

    Feature screenshot
    The OKKAI engine

    Intelligence

    Your body keeps score.

    OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

    The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

    Computed every hour.

    Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

    The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

    Integration

    Deep Apple Health integration.

    OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

    Works with Apple Health
    Bi-directional sync
    Certified integration

    Reads from Health

    • Steps
    • Active calories
    • Workouts
    • Weight
    • Sleep hours
    • Resting heart rate

    Writes to Health

    • Dietary calories
    • Protein, carbs, fat
    • Fiber
    • All 13 vitamins
    • All 10 minerals
    Apple Health integration screen

    Social

    What people on Instagram say.

    Instagram review
    Instagram review

    Coming very soon.

    OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

    Download on the App Store

    FAQ

    Common questions.

    You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
    Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
    OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
    Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
    OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.