vlasac

Vlasac je blaga zeljasta biljka sa ukusom luka. Ima 30 kalorija na 100 g i ističe se vitaminom K, a često se dodaje jajima, krompiru i umacima.

O proizvodu

Vlasac je blaga zeljasta biljka sa ukusom luka, sa tankim zelenim stabljikama i nežnom teksturom. Najčešće se koristi svež kao garnirung ili se umeša u jela od jaja, krompir, supe, umake i salate.

Nutritivne vrednosti

Na 100 g

% dnevne vrednosti na osnovu ishrane od 2000 kcal

Kalorije 30 kcal

2% DV

Ukupne masti 0.7g

1% DV

Vitamin D0.1g

Tiamin (B1)0.2g

Ukupni ugljeni hidrati 4.4g

1% DV

Folat (B9)2.5g

Vitamin B121.9g

Proteini 3.3g

7% DV

Biljni proteini3.3g

Vitamini i minerali

Vitamini

Nutrijent	Količina	DV%
Holin	5.2mg	1%
Vitamin A	218.0mcg	24%
Tiamin (B1)	0.1mg	7%
Riboflavin (B2)	0.1mg	9%
Niacin (B3)	0.6mg	4%
Pantotenska kiselina (B5)	0.3mg	6%
Vitamin B6	0.1mg	8%
Folat (B9)	105.0mcg	26%
Vitamin C	58.1mg	65%
Vitamin E	0.2mg	1%
Vitamin K	212.7mcg	177%